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还没有上主
!
“那个…不好意思,请问可以上主
了吗?”秦淮
声说,声音里充满了对主
的渴望和再不吃主
就真的吃不
的迫切,“就我
的那几样,馒
之前去餐厅吃饭,看到那些摆在餐盘边上的
菜,什么萝卜菜,西兰
,番茄之类的,秦淮都是直接无视,甚至还会用筷
把
菜拨到一边去嫌它们碍事。
由于他和赵诚安一直在光盘,秦淮也没有仔细数他们究竟吃了多少份菜,只是觉得蛮多的,他和赵诚安好像今天饭量蛮大的,吃了这么多菜也没有觉得很撑。
“
烧豆腐,请慢用。”
芬园的忠实
客们把这
特殊的上菜方法归结为夏老师傅的随
和洒脱,这
上菜方法就像芬园的菜单一样,总是变,夏老师傅想怎么样就怎么样。
秦淮话音刚落,章光航就端着新菜
来了。
“那你先别吃了。”
芬园上菜其实
随心所
的,除了能保证凉菜是第1个上,不会上着上着几
菜里面夹凉菜外,其他的菜真的是随便上。
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“饱?嗝,有
,不过还好,我觉得我至少还能再吃三
菜。”赵诚安仔细刮了刮汤碗里剩余的乌鱼
汤,绝不浪费一
,把珍惜粮
这4个字贯彻落实得淋漓尽致。
菜里面夹甜品,
菜里面夹汤
都有可能。
今天在芬园吃饭,每一
菜的摆盘都极其
致,
菜也是五
八门。菜一上桌,秦淮和赵诚安不是先吃主菜,而是现场装饰用的
菜。
“清汤柳叶燕菜,请慢用。”
秦淮吃到一半都快忘记支线任务了,满脑
只有吃吃吃。
这就是北平第一私房菜馆的
金量!
“鸳鸯菜
,请慢用。”
即使这份心思只有制作者夏老师傅和他的徒弟章光航知
。
这就是名厨录前10的实力!
这个嗝把秦淮打清醒了。
“万福
,请慢用。”
秦淮觉得这其中可能没有那么多弯弯绕绕,只是单纯的因为芬园只有一个厨师,夏老师傅懒得
顺序
菜,
到哪个算哪个。
秦淮意识到事
有
不对劲。
好吃,
吃喜
吃。
为了让秦淮和赵诚安能够吃到更多的菜,夏穆苪每一份菜都是偷工减料款的,只有芬园正常售卖的菜量的1/3~1/2。盘
剩
的空余位置用过摆盘由装饰用的
菜填上,这也是为什么夏穆苪
了那么多心思在摆盘用的
菜上的原因。
“桂
鱼翅,请慢用。”
“嗝。”秦淮在喝
最后一
乌鱼
汤后,打了一个嗝。
章光航一直在上菜,每
菜都是满满端
去空盘端
,看得大厅那一桌客人目瞪
呆,
叹包厢里这6个人吃饭
快啊。
“乌鱼
汤,请慢用。”
“……”
“赵诚安,你饱了没?”秦淮
急发问。
不同的菜的
菜的味
都是不一样的,有的番茄是糖渍,有的番茄是盐渍,有的番茄是酒渍。胡萝卜有的清
,有的
烂,就连
觉翻不
什么
来的西兰
,秦淮也至少吃到了三
不同的味
。
他们两个饭量没有那么大,但是夏穆苪可以悄悄减菜量。
“烧鹿
,请慢用。”
看到桌上不
意外的光盘,章光航很习惯的收盘准备离开,被秦淮叫住。
这个时候可能就有读者朋友们好奇了,秦淮和赵诚安的饭量有那么大吗?他们两个又不是欧
和石大胆,怎么可能两个人吃这么多菜。
主菜一枝独秀,
菜百
齐放。
赵诚安:?
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