，输人家太多脸面上挂不住，所以回来夸大其词各嘘他的天赋。”

“没想到说的居然都是真的。”

“那你记不记得小谭还说过一个八卦？”

“什么八卦？”

“小秦十几岁的时候，他有个亲戚想要托朋友送到我们知味居来当学徒。但是他爸妈觉得读书比较重要，当学徒太苦了，所以耽误了很多年一直到今天才来我们知味居，不然早 10 年就来了。”

“唉呀。” 聚众聊天的几位大师傅同时发懊悔的叹息。

“怎么早不来？早该来呀！”

“就是就是！”

“小秦这好苗，我们怎么可能会舍得让他累着！”

“就是就是！”

“要是早 10 年来，我也厚着脸要收他当徒弟！”

“就是就是！”

此话一，聚众聊天的几位大师傅面面相觑，互相看着对方，都从对方的中看到了竞争者三个字。

沉默片刻，相顾无言，散去。

在角落里默默吃完这所有瓜的谭维安：…… 卧槽，他怎么觉得他们知味居要因为秦淮掀起一场腥风血雨了？

另一边，秦淮一边手搓面，一边听周师傅对他四喜汤团的评。

在周师傅评之前，一位不曾拥有姓名但是很有的学徒端上来一个刚锅的三丁包，周师傅顺手接过，先咬了一。

“你的基本功很好。” 周师傅一边细细咀嚼，一边慢条斯理地说，让秦淮一时之间分不清周师傅是对四喜汤团行评，还是对三丁包行评。

“之前小谭用非常夸张的语言跟我们说过很多次你的天赋有多好，你的天赋也确实对得起小谭的夸奖。我去黄记吃过你的果儿，也吃过你那时候的三丁包，你的步的确很惊人。”

“您居然去黄记吃过我的果儿！” 秦淮有些吃惊。

“没什么好大惊小怪的，知味居的大师傅们基本上都罩去过。《知味》的开年大刊的封面居然是一白菜心，我相信国只要得时间的白菜心师傅，没有人能忍住不去尝一尝究竟是什么味。”

“说句实话，我觉得你的果儿够不上开年大刊封面的资格。但是你够年轻，许成又是一个很喜提携青年厨师的评论家，应该是有这层因素才会让果儿登上封面。”

“郑达教了你这么久，他有没有说过你最大的问题是什么？” 周师傅看着秦淮。

见周师傅聊到这么的问题，秦淮不再活，停来仔细想了想：“我是野路，养成了很多坏习惯一时半会改不掉？”

周师傅摇摇：“这算什么病，你之前没有正儿八经的拜过师，会有很多小病和坏习惯很正常。其实我到现在都没有听懂小谭说的那个，你是从心大全上学的心是个什么意思。”

“不过你不是那改不掉的，你的刀功是怎么练的小谭也跟我们说过。有什么改不掉的？认了一个好师父，手把手教你纠正，你不是一就改过来了吗？”