至于其他人，这 7 天也不太好过。

最开始秦淮邀请王大爷来云中堂开小灶试吃蟹黄酱和蟹黄拌面的时候，德极的王大爷还会思考自己吗，以自己和秦师傅的关系吃这么级的小灶吗？

双蟹包不像四喜汤团，之前四喜汤团翻车是因为大家找不到方向，双蟹包是找得到方向但是还持续翻车。再这样去就不是技术上问题，就是心态上问题了。

可以说大家都被双蟹包折磨得有些生不如死。

就连欧斥资请的私教都夸欧步飞速，能吃能练，就是这碳吃得实在是有多，想步可以但不能这么想步，伤。

“就是单纯的休息。” 秦淮，“这段时间大家都累了，欧和王大爷也吃累

用秦淮的话来说，他知双蟹包是块难啃的骨，他也提前好了很多准备，包括心理准备。可是等他真的和双蟹包开战的时候，他发现这块骨也太难啃了，不光崩掉他一个人的牙，现在 6 个人的牙都快掉光了，这骨也没啃动呀。

“明天休息一天吧。” 秦淮说。

臧良之前说觉的时候有一说得很对，当你觉得自己没有找到觉，一直在钻角尖的时候，本就已经错了。

谭维安很想抓住，但他真的抓不住，他这 7 天吃到都想让他太爷爷托梦告诉他双蟹包成功的到底在哪。

“休息，你想什么？” 郑思源以为秦淮是想换个地方心，比如说去他熟悉的福利院找觉。

换条路去找，没准就找到了。

翻开那个本的第 1 面就是双蟹包制作指南，他们就可以无痛毕业双蟹包，让谭维安结束这痛苦的试吃。

又要吃又要想，又要评，还要安。

王大爷已经不再羡慕欧，他发现小欧这个小伙不容易的，大爷年纪大了不比大小伙，这试吃真是个力活呀。

那些翻车翻的厉害的双蟹包可以给欧试吃，可每当秦淮接近成功的时候，就需要谭维安反复吃，反复品鉴来抓住成功的在哪里。

又是一天的死循环结束，在结束今天的翻车之后，秦淮意识到不能再这么去了。

和之前在姑苏试吃四喜汤团的时候不同，那个时候大家每天晚上就吃一碗，剩的时间都可以拿来写评。现在王大爷一个午至少要吃六批包，且这 6 个包是王大爷胃的极限，不是秦淮的极限。

据说谭维安昨天晚上已经打电话给他爸，让他爸回老家翻翻有没有太爷爷留的笔记。

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谭维安看似 7 天一直游离在小分队之外，了整整 7 天的绿豆糕，且绿豆糕有一定的步，是小分队里最成功的人。但实际上，这 7 天他真正的任务是试吃双蟹包，因为他才是这个小分队里最懂蟹黄心的人。

王大爷每天要想 6 篇评，还不能虚作假，还要努力回忆早就遗忘的记忆，每天想得发都要掉光了，人都憔悴了。

欧作为秦淮的首席试吃官，为了支持兄弟的心事业，现在连早饭都不敢吃了。每天两一睁就是去小欧手打柠檬茶店摇茶，摇到时间差不多就去云中堂试吃，吃撑回去之后继续摇茶，然后再试吃，再去健房运动铁消化。

现在王大爷已经不思考了，现在王大爷自己想把自己开除了。

而我们双蟹包任务的颁布者，唯一吃过许诺的双蟹包的王生王大爷，也有快得双蟹包 ptsd 了。

至于谭维安，他其实是最苦的。

就连一直非常嫉妒王大爷的许图现在也不嫉妒了，提起王大爷的时候都要先叹气叹一句这小灶果然没那么好吃。然后再拉踩表示是王大爷实力不行，要是他许图来吃，别说一天 6 篇，一天 16 篇都写得来。

看看他们老家的墙角、地窖、瓷砖面有没有藏着一个小，里面有个盒，盒里面有一本珍藏的笔记本，上面记载着他太爷爷卖掉的所有方和心得。

秦淮不知该换哪条路去找，但他可以选择先罢工一天。