“这……” 秦淮不知该怎么安谭维安，主要是谭维安平其实不差，也本不缺名师指。

谭维安默默咬了咬牙。

秦淮：？

“要不我把我绿豆糕的方给他，他练绿豆糕提升提升？”

“谭维安怎么会被裴行给刺激到？” 秦淮没忍住问。

秦淮从来就没有想过指谭维安，他和谭维安的沟通基本上都是和讨论。而且谭维安虽然平比秦淮和郑思源要差，但是他界够宽够广，懂的也多，理论知识非常丰富。

秦淮：……

“不是吗？今天上午裴行一路突飞猛，他就开始猛练桂糕，而且他刚刚自己也说了。”

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“他是被你刺激到了。”

他可是有百宝袋的人，他居然会在意觉。

“你说他是被谁刺激到了？”

看在谭大师的面上，谭维安在知味居有什么不懂的，随便找个大师傅问，大师傅都会告诉他。

秦淮：……

“你回粤省几天，勾芡练好了，刀功和火候都突破了不说，跟臧良说两句话，臧良勾芡悟了。”

是双蟹包的研究。正常况，谭维安今天午应该主要起到一个试吃和围观上的作用，同时作为面替补一面打打手。

“我想不明白。” 谭维安脸上满是不解，“听不懂你说的那个觉，不应该是一件很正常的事吗？最开始大家不是都听不懂吗？”

“裴行都懂了，他都悟了，只有我还不知你在说什么，这合理吗？”

研究双蟹包这么时间，他这是第 1 次真正开始制作双蟹包的馅料。说来确实很离谱，研究一个心研究了这么久才正式开始，听起来不像是一个专业的心师傅该的事。

“我自己在找会儿觉，有需要叫我。”

不是吧阿 sir，还能这么算。

郑思源有些无语地看了秦淮一，脸上的表赫然是你究竟是真不懂还是装不懂：“你怎么会觉得他是被裴行刺激到了？”

由于今天是正式研究的第 1 天，大家还在分工阶段，确实没什么谭维安的活。但以谭维安以往的，他应该会去指导古力，而不是自己默默心。

“好的。” 秦淮选择不去打扰谭维安，回到厨艺台前开始思考该怎么调馅。

“那你……”

“我们这几个人里面话最多的就是谭维安，平时练习的时候他懒得动手，一般都是站在边上说。跟你说话最多的人是他，偏偏他没什么步。”

秦淮没想到谭维安居然会在意这个。

蟹黄酱和海参的结合，非常的大胆，非常的有巧思，同时难度也非常的大。前面的九批可以说是都

秦淮挠挠。

秦淮站在厨艺台前陷了沉思。

“跟裴行说两句话，裴行突飞猛了。”

正好郑思源的面也好了，郑思源叫秦淮过去看一现在的面程度合不合适，他觉得没什么问题，但是不知秦淮有没有别的看法。

第359章 放松

虽然他也确实不是什么专业的心师傅。

“可是我觉得他的桂糕真的已经到他目前平的上限了，练桂糕真的很难提升。”

这么努力勤奋上的人设，不太像谭维安的。

“为什么现在所有人都懂了，只有我不懂？！”

秦淮觉得好。