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不是,他在他们团队里的作用本
就只剩
尝蟹黄酱了,现在连尝都不用他尝了吗?
这位王大爷是谁呀?看着也不像厨师,手臂没有肌
,手上也没有厨师该有的茧
。
评论家吗?国
有什么对蟹黄酱很有研究的
评论家吗?
秦淮为什么找他尝蟹黄酱啊?他很懂蟹黄酱吗?
谭维安牙都快咬碎了。
郑思源淡淡地看了一
谭维安,觉得谭维安不光厨艺要练心态也要练,指了指二十多分钟前
锅,由于勾芡状态不是很理想并不适合用来
双蟹包,所以至今无人问津的蟹黄酱,
:
“秦淮刚刚搓了
面条。”
言
之意就是,要吃蟹黄拌面自己煮。
谭维安咬着牙去煮面了。
另一边,秦淮和臧良正在等王大爷尝
结果。
平心而论,王
生并不是一个语言表达能力很
的人,他的表达能力只是正常人的
平。加上他不是
评论家,和厨师这个行业更是扯不上半分关系,直接导致他在
行

评的时候显得语言很匮乏。
当然,比秦淮和郑达要丰富一
。
秦淮和臧良都非常期待的盯着王
生。
秦淮期待,是因为他知
王
生是唯一一个吃过他要
的版本的双蟹包的人,一切解释权全在王
生一人。他
就ok,他摇
再好吃都不行。
臧良的勾芡单从技术层面上来说是没有任何问题的,他的勾芡是标准的、普通的、没有
哨技巧的勾芡。作为淮扬菜大师臧穆的徒弟,臧良无论是
平还是天赋在年轻一辈里都是上乘的。
秦淮几人都觉得臧良的勾芡不行,不是觉得他技术不行,是觉得他没有找到蟹黄酱勾芡应该有的
觉。
但这些都是秦淮几人的觉得,秦淮需要王
生尝了之后佐证他们的想法是对的,以此来说服臧良。
毕竟臧良觉得自己勾芡
好的。
而臧良期待,完全是因为他不知
王
生是谁。他以为王
生是秦淮专门请来品鉴蟹黄酱的,
意识就觉得王
生是
评论家非常专业,
本没有细想国
有没有这一位
评论家。
在两人期待的目光中,王
生吃了一
又一
。
王大爷现在很
张。
作为獬豸,王
生对公平正义和诚实的追求基本上是刻
骨
里的,他有极
的责任
。秦淮把他请到后厨门
尝蟹黄酱,王
生
意识就想把这个事
好,尝
不一样的东西,最好当场写一篇不逊
许图
发在朋友圈里的
评。
但是王
生很难
到他想
到的东西。
因为他觉得这个蟹黄酱好像有
不太对劲。
王
生面
难
。
“王大爷您不要
张,有什么说什么,就算您觉得不行也大胆说,不行才要改嘛。”秦淮宽
。
王
生

,大胆说:“我觉得这个蟹黄酱不行。”
臧良:?
现在的
评论家的语言都这么尖锐的吗?一
不铺垫,上来就骂?
“哪里不行?”秦淮追问。
王
生想了想,想得
睛眯起来,
角和额
的皱纹都增加了好几条,五官都快凑在一起,几乎把我想不
来这几个字写在脸上。
“就…
觉不太一样。”
秦淮
锐抓住了关键词。
“不太一样,您吃过
双蟹包的蟹黄酱是吗?”秦淮问。
王
生

:“我没和你说吗?可能是忘了吧,其实我也记不太清楚,那都好多年前的事了。”
“当初吃完包
后,我朋友还给了我两罐蟹黄酱,说是
包
没用完剩的让我回去拌饭吃。”
“其实我晓得他的心意,那时候我刚参加工作,家里
况也不太好,一个月的工资得寄回去大半,钱不够
自然得在吃喝上省
来。那时候在
堂吃饭可以用饭票买主
,免费打一份白菜,其他的菜要额外
钱。”
“我舍不得
钱,每天都是白菜
米饭。我们
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