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非正常美shi文 第348节(2/3)

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2l 装的果茶。

“你之前也说了,郑师傅喜用他的蟹黄酱来蟹黄拌面,这个蟹黄酱原本就是双蟹包的蟹黄酱。郑师傅拿它来蟹黄拌面,说明他觉得这样拌面好吃,也说明这两个心之间一定是有共同之的。”

“唉。” 9 号桌的许图叹了一气。

“唉。” 欧叹了一气。

关键的是,野的还理的。

“就是,老许你这一早上叹了十几声气了,不知的还以为你买的票被牢了呢。”

10 分钟后。

心的过程本就是从其它心中获取灵,学会方法,甚至模仿的过程。”

“你们懂什么?” 许图恨铁不成钢地,觉得和这群人在一起什么时候才能吃上小灶,一个个的真没志气。

爸、师伯,对不起,虽然你们教导了我这么多年,但是我觉得秦淮刚才说的话也不无理,有时候野路…… 心裁的。

正宗的好吃的双蟹包,但我吃过好吃的蟹黄烧麦,昨天也吃到了好吃的蟹黄拌面,这两都是心。”

“现在蟹黄烧麦没法学,它需要用新鲜蟹黄,但是蟹黄拌面很适合。”

网课也上了,线教学也学了,老师还不止一位。

“那… 我继续炒?” 郑思源不是很确定地问。

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好吧,秦淮之前也确实野的。

说完这些话,秦淮满脸真诚地看着郑思源,脸上写满了你信我,这方法真的有用,真的!

但是,不是,这个,他,他不是学过了吗?

“都有参照了,为什么不用蟹黄拌面作为判断蟹黄酱是否适合双蟹包的标准呢?”

“那王老之前和小秦师傅关系好,有好到现在这个地

“我相信只要我们能非常适合蟹黄拌面的蟹黄酱,那么离适合双蟹包的蟹黄酱就不远了。”

“嗯。” 秦淮,“你信我,照这个思路蟹黄酱,一定能成果!”

郑思源:……

野路也不是这么野的吧?

“我之前学新心也是这样,无论是三丁包、五丁包还是四喜饺、糖三角,都是先看心大全。如果对着菜谱来,再想别的方法。可我能想什么方法呢?无非就是模仿之前过的心,或者模仿别人心。”

郑思源有没有成果外面的欧不知,欧只知他再吃不到蟹黄拌面,果茶就要喝完了。

不是你当年…… 你早些年…… 你前些年…… 你……

许图:……

“你也说过,双蟹包的馅料最忌讳的像红案的菜品,因为红案和白案之间有本质差别。我们既然要把它们两者区分开来,就说明我们要得更符合白案心的味,更适白案心。”

“就是就是,王老和小秦师傅关系好,你又不是第 1 天知。小秦师傅刚来的时候,王老就吃上蟹壳黄的小灶了,也没见你这么唉声叹气的呀。”

郑思源觉得即使他已经很难试图理解秦淮的野路了,但他还是不了解秦淮。

怎么还这么野?

在给好哥们一杯椰 1 号的同时也没有忘记给自己来一杯,原本是打算吃蟹黄拌面吃腻的时候喝的,结果面还没吃到呢,饮料就快喝完了。

郑思源很想微微仰,这样他脸上的惊讶就不会那么轻易被看来。

钱大爷很是无语地看了许图:“许图,你今天早上怎么回事?一直唉声叹气的,早饭也没怎么吃就喝了一碗豆浆,不就是王生昨天午和陈惠红他们一起吃了一碗蟹黄拌面吗?你至于吗?你哪儿没吃过蟹黄拌面啊?之前在姑苏抢不到黄记糕的时候,我也没看你少吃呀,我们都坐公去吃,就你打车去吃。”

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