他想练大翻勺本就是为了果儿，现在有机会能看到成功的果儿，自然不能错过，这就是他以后奋斗的目标。

之前黄胜利天天支张小桌坐在后厨里，是因为不放心。

但这注定是一个投机取巧且不能期使用的方法。

“今天午有黄师傅的帮助，我觉得应该能方理论上应该呈现的果儿的效果，机会难得，你要不要留来一起研究？”

午两，黄胜利悠闲晃到黄记。

但若是想投机取巧，短暂的完成一次任务——

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自从黄胜利开始理疗，秦淮和郑思源职成为白案师傅后，黄胜利就再也没在中午营业时间来过黄记。

这不得卖个999一碗，和888的黄金炒饭一决。

这业尖大师给你打手，可能吗？

留给罗君的时间不多了。

“他说什么他是个淮扬菜厨师，大翻勺是鲁菜技法，他不擅。还说给方的厨师一看就是一个鲁菜师傅，我没怎么听懂，因为如果我没有记错的话那个厨师应该是个川菜师傅。”

仅限于会，不一定能翻好。我给他看了果儿方，告诉他炒馅的时候需要大翻勺，他也回去研究了几天，明确告诉我他可能不我想要的效果。”

面对秦淮的邀请，郑思源当即同意。

因为秦淮需要外援帮助的心的等级都不低，寿面是a级。如果秦淮手工面的平只到b级，煮面的技术也一般，那么就算用的汤是a级的，寿面的等级也不会到达a级。

这也给了秦淮一定投机取巧的机会，如果他有一个分得很不好，可以请外援把心的整等级拉上去。就像寿面可以用黄嘉吊的汤，果儿可以用黄胜利的馅。

秦淮最开始同意来姑苏学习，就是为了果儿。

s级的汤另当别论。

他就能看到心的评级。

请外援不失为一个好方法。

一次两次可以算是照顾晚辈，共同研究，时间了本不可能。黄记里需要黄胜利亲自吊汤的菜都屈指可数，更不要说区区一碗寿面。

“这都是题外话，重是昨天黄师傅说没问题，他也一直想和我一起研究一果儿，他对这个心的馅料非常兴趣。”

什么等级的寿面啊，要黄胜利亲自吊汤。

但是吊汤何其之难，黄嘉已经算是厨艺非常好的厨师了，吊来的汤估计也只能堪堪达到a级，可能还没有。 s级的汤在秦淮心里估计只有黄胜利这等级的厨师才能吊来。

而游戏系统对于心是否是秦淮来的判定也非常有意思，秦淮之前尝试过，得的结论是一心如果有一半的工序是他亲手完成的，或者心工序是他亲手完成的，游戏系统就会判定为这个心是他的。

没有一个优秀的红案厨师帮忙，秦淮很难b级的果儿。

毕方已经是一个正宗的92岁老人了，连门都懒得的那。再不让他吃上b级的果儿完成支线任务，秦淮就真的要继承他的全遗产了。

黄记是他一手创立的碑，也是他一己之力打造的，突然临时病退，徒弟平

这个心对红案的要求太了。

确实也很难放心。

这就涉及到郑思源的知识盲区了，他只是一个白案厨师，不是很懂他们红案的技法。

想要久经营，或者说想要稳定等级的buff菜，秦淮知只能靠自己。