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“这是普通的包
吗?”秦淮
,“这可是面果造型的b级包
啊。”
罗君
里的嫌弃都快溢
来了:“你怎么这么菜?连人家小江都比不过,小江那时候也就在街角开了个小私房菜馆,亏你还开了个这么大的
堂。”
秦淮:……您
中的小江现在都已经是个退休的名厨了。
“您和江卫明师傅后面还有联系吗?”秦淮问。
他觉得已经拜托郑思源教自己指法了,再拜托郑思源教自己火候有
过分,更何况他已经有了黄胜利这个网课火候老师。
实在不行就用罗君的面
联系一
江卫明师傅吧,毕竟这包
是他
的,没准有炒馅小窍门。
“都60多年没联系了。”罗君
,“活不活着还不知
呢。”
“啊?”秦淮一愣。
“我和桃儿就在蜀地呆了两年多,后面桃儿打听到她父母可能去了山市我们就来山市了,然后我就再也没离开过这。”
“离开蜀地的时候我给了小江一笔钱,买了他的
心方
。他好像在那边开了一家小饭馆吧,后面结婚还托人送来了信,我没去,现在算算……”
“要是还活着都90了。”
秦淮觉得他还是老老实实看教学视频吧。
秦淮还有最后一个问题要问。
“那个胡萝卜馅的包
,啊不,苹果面果儿,真的吃不
胡萝卜味儿吗?”
罗君用看白痴的目光看着秦淮:“胡萝卜这么难吃的味
,怎么可能吃不
来。”
“不过。”罗君
遥控
,继续看电视,漫不经心地
,“那个包
是
好吃的。”
“小江的手艺是还行。”
秦淮:啧啧啧。
第123章 模范教学
秦淮坐在罗君家把果盘吃完,罗君就开始赶人了,临走时秦淮发挥了陈惠红的优良风格——提了一袋
果走。
秦淮没有去
堂,径直回家,
在沙发上学罗君的同款姿势看电视。
别说,这个姿势还
舒服,就是时间
了有
费腰,对腰不好。
秦淮一边看电视,一边音响放歌,一边玩手机,同时嘴
还不闲着吃
果。
度地玩了一会儿,秦淮开始给郑思源发消息。
秦淮:在吗?
郑思源:?有事?
秦淮:我刚刚从罗君老先生那儿
来了两个
心方
,据说是他早些年从一位蜀地名厨那儿买来的,秘方,明天要不要一起研究研究?
郑思源:好。
郑思源:方
多少钱?我a一半钱给你。
秦淮:不要钱,罗先生就一个要求
来了第一时间给他吃。
郑思源:懂了,明天就开始研究。
秦淮也没说谎,他确实从罗君那薅了两个
心方
。罗君在暴
自己60年前从江卫明那儿买了
心方
后,秦淮就顺嘴问了一句方
还在不在。
结果买来的方
早就找不到了,但是罗君记得。
这家伙,老婆是什么模样记得不是很清楚,方
却记得清清楚楚,秦淮真不知
该怎么说他才好。
不过罗君买的
心方
更
乎秦淮的意料。
记忆里江卫明和柳桃的聊天中可以听
来罗君是一个纯粹的

好者,他就不
吃素,一切素
都不
吃。豆腐也得

味,白菜也得用
汤炖过。
所以当秦淮听说罗君从江卫明手里买了两个
心方
的时候,第一反应是肯定是秦落
吃的
馅
心。
结果不是。
罗君买的方
,一个是藕粉桂
糕,一个是
饽饽,都是难度不
且常见,
受广大女
喜
的甜
。
这两
心肯定不是罗君的
味,一定是柳桃
吃的。
当然,江卫明也贴心的赠送了苹果面果儿的
方,同时
定地表示这玩意不是面果儿,是新式包
。
秦淮看了一会儿电视,觉得无聊,
脆看罗君给的两个方
。
藕粉桂
糕秦淮原本就会
,这
心是
斗剧里的常客,经常
现在各大
斗剧娘娘的小
中,作为彰显皇上对娘娘
的重要
。
秦淮的藕粉桂
糕是在
心大全上学的,
来没有网上的图片好看,不够晶莹剔透,吃起来也没有那么香甜q弹,
桂
往上撒除了能吃
桂
香外,对味
没有任何帮助,甚至能吃到
桂
的苦味。
秦落吃了一次就觉得娘娘真没品味,还不如吃枣泥山药糕呢。
罗君买来的方
写得很详细,在这个方
里,藕粉桂
糕所需要的
材只有纯藕粉、白糖、桂
和
。
整个方
基本就是傻瓜
方,只要是白案厨师都能看懂并且上手
。
方
直接
确到每个步骤该怎么
。是
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