服务员收好菜单离开了，过后送来一壶和一个铁盆。

闻莘疑惑地问：“这两个是什么的？”

“碗用的。”边羽倒满一盆，用筷起夹起桌上的碗，像夹片棉那样轻松。碗被筷夹着放盆里，灵活地转了一圈，“像这样。清洁，杀毒，更卫生。”

闻莘半张着嘴，更多是惊讶于，边羽轻松就能用筷夹起碗。

“你可以理解为，这是我们的习俗。”边羽将筷递给闻莘，示意让他自己试试。

闻莘学着他的样，勉勉夹起碗在盆里了一圈，跟着杯也一起放到里面洗了洗。他的表看起来不是很能理解，但默默接受了这“习俗”。

把碗筷好，闻莘有完成大事的成就。接着，他像是突然有什么想法，说：“我想起来，我印象里，我法国朋友的妈妈也会这个——习俗。”

“嗯？”边羽倒着一杯柠檬，等他继续话题。

“在法国，有一次，我们到他的家里客。在吃饭的时候，我爸爸——我爸爸他是中国人，他说，中国的习俗，是用开碗，温度越，效果越好。”闻莘手势虚空比划着一个拿东西的动作，“然后，朋友的妈妈从房间里拿一把熨斗，给桌上的餐，了一次温spa，把勺都平了。”

“这样吗？”边羽把柠檬倒好了，杯中的柠檬籽漂浮旋转着，缓缓沉到杯底。

闻莘见他反应平淡，皱了皱眉：“啊，看起来，这件事没有震惊到你。”

“因为，我见过更让人震惊的事。”

“什么事？”

边羽不急着说，而是叫不远的服务员拿一桶冰块过来。等服务员把装满一小铁桶的冰提来放，他才慢慢讲：“你知为什么白俄罗斯不玫瑰吗？”

闻莘对这个问题将信将疑：“有这样的事？为什么？”他并没听过白俄罗斯不玫瑰的传闻，但想知边羽会讲什么。

“因为土壤酸碱度不对。”边羽用镊夹起冰块放柠檬，叮咚声里透着一本正经，“我的外祖父过实验，把渐变玫瑰和薰衣草在一起，发生了悲剧。”

闻莘前倾，靠近了他：“嗯？什么样的，悲剧？”

彩灯在边羽的脖颈投闪闪光碎，像撒了把玫瑰：“第二天渐变的玫瑰全变成了蓝妖姬，一价格腰斩了啊。”

“这是真的吗？你亲看见的吗？”闻莘有些不可思议地瞪大。

边羽有模有样地：“啊，真的。”端起那杯冰镇柠檬，不不慢喝了一。

闻莘沉默两秒，断定：“不对，这个，是你现在编的，你说过，你没去过白俄罗斯。”

“回应你的熨斗笑话。”

“这个笑话不像笑话，我还以为是什么——很奇怪的传闻。”

“因为你刚才的笑话，也没能让我笑。”

闻莘嘴抿成一条线，微有些不服气和不甘：“……never give up（决不放弃）。”

服务员把第一菜——“白灼八爪鱼”端上来了，小八爪鱼的须一条条蜷起来，一个个像苞，气裹着海盐的咸鲜味。这白灼菜没有别的料佐味，只搭了一叠酱油，一芥末。

闻莘拿起那芥末问：“你喜加多少？”

“加越多，越能受到海鲜的新鲜。”边羽拧开芥末，对着酱油碟挤压，膏状芥末沿着碟落，褐的豉油表面浮起一团青白。

闻莘看着那近乎没了四分之一的芥末，惊讶地问：“你可以吃这么的——辣？”

“这个量还好吧。”边羽拿筷尖把那一团青沫在酱油里搅匀，“你要不要先试试？”

闻莘夹起一小个八爪鱼，悬在酱油碟上空，动作迟疑着。他其实不太敢吃辣，尤其是芥末。但他有青涩少年想在某位丽少女面前好好表现的冲劲，不愿意在边羽面前承认自己的短板。

“不能吃辣的话，沾一就可以。”边羽说。

闻莘咽了唾沫，心想拼了，只沾一，没什么的。

他的筷尖刚到酱油表面，八爪鱼突然从筷脱，扑通栽酱里，须在中瞬间裹满芥末酱。这已经不是只“沾一”了，他急忙伸筷去捞，腻的八爪鱼却在里打转，筷每次夹住须都会溜走。

边羽用筷尾戳住八爪鱼固定，闻莘趁机压筷，没想到

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