“确实，这么香甜，还很耐闻，尤其是飘这么远，而且一都不腻味，不是什么甜的蒸菜，就是什么甜的心。”

为了让定胜糕好吃，绝对不能用力压，给粉压实在了，来的定胜糕就没有暄的觉。

以前也不是没发生过这事，运气好了还能加餐，没想到今天这个加不了。

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今天确实是川菜专场，一儿的全是川菜，蚂蚁上树保丁，还有酸菜鱼等等，香辣饭，的是冬瓜排骨汤，没看到有心在菜单上。

“是的呢客人，我们老板和老板娘的视频号上都有发消息，说的很清楚，客人大概是没有关注。”

等糕都好之后，面的艾师傅给那边垒的的蒸笼挨个挨个拿来，把所有的心全都摆去，开始蒸制了。

甜心？

有特别会吃的老饕闻着香味，就开始分析了。

那么大的蒸笼，一次蒸几百个心，随着腾升而起的雾气，可想而知，那香味到底有多郁了。

他们确实过很多糕，要不然也不会在阿军排挡需要心师傅的时候，应聘上，但为什么有很多糕，小厨神的时候，都跟他们学的不一样。

很快就顺着厨房，窜到了走廊，又从走廊里飘到了大厅里。

“这香味轻轻甜甜，还带着米香味，绝对是粳米的心，我还闻到了豆沙的豆香味。”

“以后还会有，不过近期只会给三的学生们吃。”

“啊，三学生的专场，那我们不是没戏了。”

要团到什么状态呢，抓一把面粉用力攥，能团成团，用手指轻轻一搓，粉团又能松散的散开成颗粒状。

他们严重怀疑，当初拜师的时候，师父没有把髓教给他们，留了一手。

有人赶朝服务员招手询问。

很快，蒸笼里就传来了一清新的米香味，混着着淡淡的香甜气息，随着蒸笼上腾升而起的烟雾，到窜。

第397章 用胶带把嘴封住

这一瞬间，好

这个状态可不好团，方商一边团面粉，一边跟两心师父说的时候，心师父都了一佛系的表。

“今天不是川菜的专场，我怎么会闻到这么香甜的气息。”

服务员笑着解释起来：“客人鼻真灵，厨房里确实有心，不过不在菜单上，是给小老板专门给三同学的，三学专场哦。”

客人们还在想，是不是心没在菜单上，但小厨神正好手，顺便了个心。

一开始两人是震惊，听的多了，现在两人已经佛系了，方商说怎么，他们就怎么，直接变成了一个只会听话的面机人。

就好像他们学的都是盗版的一样，没有学到髓的那觉。

细细轻嗅之，还能闻到一红曲米带来的独特的，轻微发酵后的醇香，这是那些买来的素达不到的香味。

定胜糕跟船在这一方面的要求有相似，就是这个面团最后的状态。

正在吃饭的客们都闻到了这香味，有人细细嗅过之后，觉得奇怪。

完全就是一，之成团，碰之就散的状态。

当然，有时候也在怀疑，是不是师父学的也是简化版的，只有小厨神手里有完整版的，所以来的才不一样。

醒好粉之后，就可以填充到模里，加馅料铺平，上蒸锅。

至于以前学的东西，那是什么，完全忘记了。

客人们都觉得遗憾：“那以后这个定胜糕还会卖吗？”

大家纷纷朝墙上大屏幕一角写着的小厨神菜单看过去。