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谢邀我小学生已成厨神 第229节(1/3)

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“没问题,我跟他们合影。”

“耶!”

得到偶像同意的林老师都忍不住起来耶了一声,察觉到自己严师的形象碎了一地,他轻咳一声,假装刚才什么都没发生一样,淡定走教室了。

于是,林老师他们班级的人争取到了毕业照跟方商拍照的机会。

自然而然,其他班的人也知了,到最后,方商拍这个毕业照,一共拍了9次,而他们学校里的毕业班,一共九个班。

也就是说,方商拍了九个班的毕业照,还每次都坐在c位,跟班主任坐在一起,而旁边,是学校的校

当然,照片上的大家都很满意,学生们满意毕业照上有商哥,老师和校满意,方商坐在他们旁边啊。

这是什么天降福利!

……

随着阿军排档生意越来越火爆,方商已经把隔店盘来,把老爸的卤大锅直接搬到隔了。

不搬不行,来佳城旅游的人总是那么多,卤本不够卖,每天都不够卖。

外地来的想吃,本地的人也想吃。

大家都喜吃,方军为了满足更多的人,卤是架的越来越多,帮忙卤的人都变成了四个。

厨房一就变的不够用了,这不,隔的店被买来,成了专门卤的地方。

买卖卤也变成了隔店,这厨房里总算宽敞来,方商还多招了两个菜师齐一和成江。

这学期他又升了三级,14级获得了级川菜奖励,15级得到了级凉菜奖励,16级得到了初级浙菜。

有这么多菜系奖励,他的菜也越来越丰富起来。

今天厨房里,他给开的菜单就比较特别,给厨房里的人培养来,方商也有时间更加复杂的菜。

今天的菜谱十分不错,考虑到好多客,难得排上队,结果菜谱又换了吃不上,他决定给这个菜谱保留来,一周继续

凉菜是千层豆腐,虫草凉拌丝瓜,烟熏凤爪酿鲜鱿,最后才是一简单的凉拌三丝,凉拌三丝主开胃,其他三主味特别好吃。

菜也比较丰盛,浙菜里的东坡,清炖蟹粉狮,川菜里的蚂蚁上树、血旺,淮扬菜里的大煮丝和宋嫂鱼羹。

菜里有麻辣有三鲜,有清淡还有鲜香,简直就是老少皆宜。

早上七半,方商来到厨房,开始今天的菜,厨房的人已经来了,都开始忙碌起来。

照顺序,还是先凉菜,他先给最简单的凉拌三丝料调好,等菜师们一顿切,理好和料一凉拌就齐活了。

然后他开始千层豆腐,这菜有意思,他不是寻常的那凉拌豆腐,而是一创意凉菜。

主要是以漂亮的层次和丰富的行。

首先要将酯豆腐捣碎,再把蒸熟后的切成碎粒,然后在模里,一层豆腐一层,堆叠整齐后,再冷藏定型。

从冰箱里拿来后,豆腐和已经完全黏在一起,淋上料,浇他特制的熟油,豆腐的豆香味,混着喝经过发酵腌制后的特别咸香味,一去,香味在嘴里久久都不散。

加上浇的酸辣麻,侵了千层豆腐里,这凉菜吃起来,是别有一番风味。

像是吃千层糕一样,将两材的味合在一起。

第360章 东坡

味的凉菜从方商的手里诞生,光是放在架上,就香味十足。

方商洗了个手,一看时间,招呼蒋峰把收拾好的五拿过来,开始东坡了。

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