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退圈女星的私房菜馆[美shi] 第11节(3/3)

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没有任何问题,明天我还吃。”

坐在周可欣前面的同学早晨也被夹馍的香味“攻击”了:“是校门新来的那个摊吗?”

“对,她家摊特别净,我当时怀疑是刚毕业的大学生创业,网上不是说了吗,大学生摆摊净卫生但不好吃,本来不想买,但是其他摊都排队,就买了一个夹馍,没想到惊为天人。”周可欣实话实说,之前是她有无珠。

前桌孙梦:“我早上觉得有贵就没买,明天我也去买个尝尝。”八块钱的早餐吃起来确实有些奢侈,不过偶尔吃一次其实可以接受。

手抓饼、饭团、三明治这些早餐吃腻了,价格没比夹馍便宜多少,吃夹馍还可以换换味,再说了,如果明天早晨周可欣继续吃夹馍,那她又要被馋一早上。

夹馍摊主尤杳已经骑着三回到了家里。

今天的生意不太好,还好她准备的材不多,原本以为一斤的猪可以五六个夹馍,结果着发现得太多,最后一斤可能也就了四五个,再加上早晨给万檬留了一个,尤睿带了两个,自己吃了一个,拿去卖的其实没有多少。

夹馍的定价偏导致学生们看到价格望而却步,不过香还是引到了几个同学,尤杳觉得这就够了。

她不打算为了摆摊的生意压低售价,毕竟她的店铺定价不会很低,菜品价格是筛选客人的一个方法,先继续去,一试试看吧。

总共卖去了十五个夹馍,剩大概还能三四个,烧饼剩了八个,中午可以个炸串拌饼,争取今天把这些材消耗掉。

系统给的冰箱非常好用,昨天好的和烧饼今天拿来的时候依旧冒着气非常新鲜,不过尤杳还是觉得最多只能提前一天制作,不然她过不了心里那关。

虽然尤杳不允许熟的不能在特殊冰箱放太久,但生鲜之类的还是可以接受的。

所以为了方便,尤杳收摊后直接去了生鲜市场,早晨的蔬菜和类品质新鲜,买回去放特殊冰箱晚上再制作。

她照旧买了六斤前,今天第一天摊都有十五位客人,明天应该差不多,暂时先不减量,如果连续三四天客都很少,那她可能要换个地方摆摊了。

除了前,尤杳还要了一块猪里脊,晚上可以炒一个锅包吃。

在生鲜市场转了一圈,尤杳将买好的菜和,手拧电门直接闪现到家门

生活在现代就是好,骑着一辆三就能在路上漂移了,在古代每次远门不是车就是驴车,颠的她疼。

尤杳门的时候万檬正在吃早餐,防止卤汤将烧饼泡得太,尤杳给她留的那份把烧饼和卤分开装,需要她加后亲自动手组装。

万檬用微波炉把碎,之后撒上青椒碎把它们混合后夹烧饼。

烧饼用烤箱复后,表面形成一层酥脆的壳,外酥里的烧饼吃起来别有一番风味,里面的卤重新加后会有些发,幸好尤杳还给她留了一小碗卤,她用勺在上面浇了后依旧味。

万檬看到尤杳门,忙问:“今天生意怎么样?”

“一般,卖了十五个。”尤杳实话实说。

万檬震惊:“这么好吃的夹馍居然只卖了十五个?”

尤杳:“我定价比较,八块钱一个,第一天在校门能卖十几个已经很不错了。”

没吃过的摊一个夹馍八块钱,没人买很正常,尤杳倒是没有为此到失落。

万檬怕她是笑,为了安她:“你还剩多少?我全买了。”八块钱一个馅大味夹馍,学生们不要,她要!

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