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幸福糕dian铺 第61(2/3)

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路边,一个穿着灰卫衣脖上挂着单反相机的游客停了脚步, 他了一气, 一脸陶醉。

取一个大盆,加粉糖粉泡打粉,再加和清,最后再加猪油,搅拌均匀,再用手挤压折叠,排气后团成光的面团,裹上保鲜,就可以放系统黑科技冰箱了。

第一步,还是先理馅料。

童璃之前奖,曾中了一个分量,这玩意得四四方方的,看上去和电饭煲差不多大小,但和电饭煲不同的,是这个机前面有个小,小上还有个,只要把手往上一挥,小里面就会吐你提前设定好分量的东西。

大大节约了童璃的时间。

童璃把面团了一大坨去,然后再面板设定每次的的分量是40克,接来,就可以开始准备包月饼了。

小巷里, 但凡经过的人,都难免要探探首一番。

“小伙,你是过来旅游的吧?这味啊,是斜对面那家幸福糕铺烤东西的味

在烤制时发的的香甜味, 是包饼这些无法比拟的,很快, 这霸的甜香就弥漫在了半空,并随着空气的传播,飘到了外面。

很快火粒就拌好了,接来,就该倒猪油和熟芝麻了,同样是用手往一个方向不断的搅拌,等到馅料差不多能团成团,才可以放置一旁备用了。

级玫瑰酱级火来的化学反应,绝对不是一加一那么简单。

系统技术加持加这么多天度作业,童璃的手已达到新度,甚至都不用上称,上手一抓一扭,就能得到想要分量的馅团。

唯一遗憾的是每次只能一个,但总的来说,也节约了老大时间和力。

大大节约了切团的时间。

成为合格的诺邓火,这样耗费时间来的火香味郁,,咸淡适中,且香而回甜,回味悠,唯一的缺,可能就是产量少,很难满足飨客们的

以前那什么优秀标兵,什么一抓稳,估计表现也就她现在这样了。

厨房一共有四个烤箱, 每个烤箱单次可以烤一百个月饼,童璃很快就满了一盘,烤箱开烤。

游客这话一说,其中一个正坐在凳上择菜的碎上衣老太太,不由抬起来,呵呵一笑。

将切好的火粒放在一个大盆里,再加炒制好的中粉和砂糖蜂,最后又加足够分量的玫瑰酱,就可以搅拌了,而这搅拌,力气和技巧缺一不可,也幸好童璃最近天天忙,适应了这度,要不然,还真够麻烦的。

这会正有几个街坊老太太坐在街边园聊天,也不只是聊, 她们的面前还摆着自家的篮或塑料盆,一边聊天一边活,算是娱乐生活两不耽误。

他正好站在童璃铺斜对面的空地边,而这块空地是个街边园, 不大, 也就八九十平米, 摆放了一些健材和几张外桌椅,既能让这块的街坊邻居健健,也能让过往的行人歇歇脚。

馅料到了这时,就差不多了,接来,是理外

酸菜丝面

能够偷懒,童璃开心。

月饼的火,正常是要提前浸泡再蒸制的,但系统贴心,货状态别说浸泡蒸制,甚至直接是切好的小碎粒,一就节约了大把人力力。

面团、馅料都能吐。

无独有偶,童璃还有另一个节约时间的神奇。

光是看着这些材料,童璃都对即将炉的云月饼充满期待了。

酥到极手既破,即化。

月饼的,最大的特就是一个酥字。

将馅料放面团, 小心的团成圆,才将小原团放烤箱,一个云月饼就完成了,接来, 再一一在小月饼上盖上幸福糕店的logo , 就可以烤制了。

正常,面团起码要静置半小时甚至更多,但系统黑科技冰箱够黑科技,基本一分钟就可以了。

“这什么味儿啊?好香啊, 闻着怪馋人的。”

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