&esp;&esp;红楼梦》里中读到过，贾宝玉和史湘云得了一块野生鹿，老婆们拿了铁炉、铁叉、铁丝蒙来，一群人在大观园里边烤鹿边饮酒，还要赏雪诗，风雅得很。

&esp;&esp;只不过曹公也没写明，这贾府烤鹿，放不放胡椒孜然辣椒面啊？

&esp;&esp;最后段知微决定改日买上些山桃木来熏制鹿，熏制不仅能盖住鹿本来的膻味，而且还能储存很久。

&esp;&esp;令段知微意外的是，腊八粥竟然也卖得很好，许多老客瞅着段家肆碑不错，特意来订上一份，也有来饮酒吃饭的客，因今日腊八，于是上一份胡应个景儿。

&esp;&esp;再加上段知微这粥确实熬得很不错，里莲糯、红豆绵密沙、绿豆清，各彩织，味糯清甜，于是到了宵禁前后，一大锅腊八粥竟然卖得只剩两三份。

&esp;&esp;这两三份估计卖不掉了，段知微只好存起来，准备明后日自己吃了当朝，这边袁慎己来付火煨冬笋的钱，被段知微断然拒绝：“都尉送了那么贵重一鹿过来，怎好再收你的饭钱。”

&esp;&esp;她低一看已经存盒的腊八粥：“今日腊八，都尉再带上一份腊八粥回府吧，这粥熬得糯适，糖也放得不多，知都尉不甜，就当应个景儿。”

&esp;&esp;而后又有些不好意思：“不过今日佛寺肯定送了腊八粥到袁府了吧。”

&esp;&esp;安的佛寺都是人，世家大族、达官贵人那定然是都送了的，材也定然用的比段家肆好，不过她话没说完，袁慎己还是伸手接过那盒：“段娘的吃岂能有差，袁某先谢过了。”

&esp;&esp;他策回到府中，袁府一向冷冷清清，唯二的老仆都本着“非必要不现的原则”，平日也见不到人。

&esp;&esp;袁慎己回了房，老家来：“都尉可用暮了？”

&esp;&esp;得到肯定回答后，老家又：“桃林寺送来一份腊八粥，都尉可要用些？”

&esp;&esp;袁慎己摆手，扭拿起了段家肆的盒，请老家前去一。

&esp;&esp;家虽年迈，活倒是麻利，很快一锅腊八粥复好送了过来。

&esp;&esp;袁慎己正拿起调羹，见老家站一边言又止，拧眉问：“可有其他事宜？”

&esp;&esp;家踌躇一会儿，拿一封信：“这是汝南郡送过来的信。”

&esp;&esp;他的脸蓦地沉来。

&esp;&esp;第39章 第三十九章爆竹声中一岁除荔枝跟……

&esp;&esp;很快便就要过年了，段知微开始带领肆众人里里外外打扫卫生，去尘秽。

&esp;&esp;打上几桶净井，又在中扔两颗澡豆，搓泡沫来，把案胡床等了几遍。

&esp;&esp;窗上也重新糊上纱，铺在地上的羊褥挂到后院晾晒，青砖地、红木反复洗，墙上的旧诗也撤来换上新一幅“闭门懒吃猪，烧笋烹竹过一冬。”

&esp;&esp;安难得放了晴，打扫完的肆窗明几净，亮堂又舒，几张案摆放整齐，墙上挂两幅简单的字画，甄回在柜台后噼啪算账，灶间小火煨着红亮诱人的荔枝，郁香从火房一直飘到前厅。

&esp;&esp;蒲桃一鼻问：“今日这又是什么吃？闻着好香。”

&esp;&esp;段知微忙着调酱，闻言笑：“此菜名为荔枝。”

&esp;&esp;荔枝价贵，这荔枝跟岭南运到安的荔枝没有半钱关系。只是听闻中

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