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“大家都太想念您
的饭了,所以就一起凑了个局。”
其他人听了,也都纷纷
,表示赞同小郑的话。
小郑接着又
:“当然,我们也知
,要是让您一个人炒这么多菜,肯定不现实,这不是为难您嘛。”
“您看这样行不行,您随便炒个拿手的菜,要是不想炒菜也完全没问题。”
“咱们今天主要是吃烧烤,
材什么的我们都已经提前切好串好了,您就只负责烤就行。”
说完,他一脸期待地看着林玄。
林玄想了想。
如果
照小郑他们所说,只是负责烧烤的话,安排其实还
合理的。
毕竟,单纯的烧烤比起炒菜,确实要轻松很多。
前不过才九个人,回之前摆摊卖烤翅或烤羊排的时候,面对众多
客。
与之相比,完全算得上是小场面了。
然而,唯一的问题在于,系统这周任务明确限制了必须是家常小炒。
但规定是死的,人是活的,办法总比困难多。
林玄很快想到了解决办法。
觉得自己又行了
“这样吧,我给大家
一个蔬菜沙拉之类的,正好给你们解解腻。至于后面,就不炒菜了,专门给你们烤串。”
蔬菜沙拉这
菜,林玄之前就已经解锁过相关
谱。
而对于烤串,之前解锁的所有烧烤相关菜谱里,技巧其实都是通用的,关键就在于对火候的
准控制。
以他如今的厨艺
准,这方面自然不是问题。
林玄说完之后,等待着系统的反应,好在系统并没有
任何提示。
小郑等人见林玄这么
脆利落地答应
来,一个个顿时兴奋得
呼雀跃起来。
“哇!林老板,你人真好!”
“林老板,我
死你了!”
“林老板,我会吃一辈
你
的饭的!
一堆彩虹
不要钱一样的送了上来。
随后,立刻便有两个年轻人自告奋勇,跑去把准备好的
材拿了过来。
他们抬着两个大的
材箱
,朝林玄走来。
“林老板,您来检查一
,看看这东西质量行不行。反正都是今天一大早去市场现买的,绝对新鲜。”
其中一个人一脸期待地说
。
林玄
了
,仔细检查
材确实很有必要。
他对自己的烧烤技术信心十足,但
材的品质优劣,对最终味
影响极大,哪怕是再
超的厨艺,也难以将劣质
材化腐朽为神奇。
他打开装
的箱
,一
裹挟着腌料香气的冷气扑面而来。
他俯
,凑近查看。
羊
串在箱
里码得整整齐齐,每一串上的
块大小均匀,
呈现
鲜红,泛着自然的光泽。
林玄伸
手指,轻轻
压其中一块羊
,
质
实而富有弹
,手指离开后,
块迅速恢复原状,且没有丝毫发黏的
觉,这是新鲜优质
类的特征。
翅表
心划着整齐的刀
,腌
顺着切
缓缓渗透
去,散发
一
香料的气息。
“品质还不错,没
病。”
林玄满意地
了
,给予了肯定。
旁边某个林玄叫不
名字的老
客闻言,顿时
得意的笑容,自豪地说
:“那肯定啊,我家亲戚开
铺的,我特意提前跟他打招呼,拜托他帮我留的
,都是店里最好的
!”
林玄又走向另一个放着蔬菜的箱
,将其打开查看。
箱
里基本上都是生菜、小番茄、洋葱、青椒之类烧烤常用的常见蔬菜,一看就非常新鲜。
而且显然都已经清洗过了,上面还残留着些
珠。
本着有什么用什么的原则,林玄走到一旁的简易
槽边,认真地洗了洗手。
随后,他从箱
里挑选
了一些生菜、小番茄、胡萝卜之类的蔬菜,转移到旁边早已摆好的桌
上。
他决定先把蔬菜沙拉
来,毕竟烧烤较为油腻,清
的蔬菜沙拉能解腻。
于解腻的目的,林玄没有选用
黄酱或沙拉酱之类的酱料。
用醋、橄榄油、黑胡椒之类的调料拌匀即可。
毕竟在场人多,到时候谁要是想吃,便自己过来取用即可。
制作的过程中,一群人就纷纷围了过来,盯着林玄的一举一动。
待蔬菜沙拉
好,立刻便有人手脚麻利地取来了碗筷,迫不及待地想要品尝。
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