这猪不是后世饲料喂的，猪油并没有臭味，直接熬就行。

油渣在锅里噼里啪啦响，熬得的，她夹了一筷，忍着咬去，“咔”一声，好香！

她最吃猪油渣了。

这块油是腹的，还有没切净的猪腰，炸了以后酥脆可，味别提了。

小的时候妈妈炸了猪油渣，总会加面粉和调料炒成馅儿，包成包，用油两面煎得金黄，那味她一辈忘不了。

她将油渣捞来，猪油也装罐里，两斤猪油，熬了一小罐。

北宋开始吃三餐了，但像他们这人家，连取的炭都不舍得烧，加一顿饭负担太重，只早晚吃。

黄樱决定先实现三餐自由。

厨房墙边摆着几颗菘菜，篮里有两颗白芦菔。她好几天没吃蔬菜了，作为一个久生病吃健康餐的人，真的很不习惯。

“娘，允哥儿和宁儿跑了一早上，回来要饿了，我炒个菘菜吧！”

她看着锅底的油很心动。

苏玉娘在替她剥红枣，她动作麻利，已经快剥完了。

闻言，“想吃就炒，菘菜咱们家还吃得起。火还有呢，正好。”

黄樱立刻去厨房了。

她将菘菜，也就是白菜切小段，趁着锅底的残油和最后一把火，丢去爆炒，撒一把猪油渣，调料放酱油和盐，炒得菜帮沾焦香，锅装盘。

满屋香味儿。

宁儿闻着味撒丫跑来了，“好香！二儿又好吃的！”

黄樱扶着她额让她站住，“怎么的一泥，脸上也是，快别动。”

“三儿了一跤，险些掉城渠里。”允哥儿一板一的，脸上也脏兮兮的。

苏玉娘抓着宁儿打，“让我瞧瞧，这回又是怎地？”

宁儿捂着转着圈跑，苏玉娘抓不住她，“娘，路过个大和尚将我捞了，没事儿，我饿了！”

黄樱提起陶壶，“跟我来，先把脸洗了，不然不许吃。”

“这个猴，你好好说说她！整日家不省心！”

黄樱抓着他们将手和脸都洗了，换了衣裳。

三儿撒丫往屋里跑。

看见娘，她站着不动了，瞅着泥炉上那盘菘菜，旁边还烤着几个炊饼。

她咽了咽。

那炊饼可好吃！得亏早上二儿给她吃了，她就知娘不许吃！

二儿熬的粟米粥，她想起来就咽，甜甜的，可香可糯，不知怎么熬的，要不是娘不许，她能吃一锅。

“瞧着什么，想吃就过来，我是吃人的大虫？”苏玉娘板着脸。

允哥儿把钱到娘手里，“娘，卖了五文钱。”

“我捡的多。”宁儿忙。

黄樱将三个骨牌凳儿放到泥炉旁，一人拿一个炊饼，“吃吧。”

允哥儿脸冻得通红，手使劲往泥炉上贴：“爹的呢？”

黄樱摸摸他的，“爹回来给他炒。我今儿买了很多面，缸都满了。”

小丫趁人不注意，了满嘴饼，闻言，瞪大睛，“真的？”

“吃你的！”苏玉娘看她这副样儿就想笑。

黄樱也笑。

允哥儿慢悠悠将炊饼掰开，将菘菜夹到里边，咬一，乌黑的睛亮晶晶的，“真好次。炊饼也好吃，菘菜竟也这样好吃。二儿的炊饼是最好吃的。”

黄樱吃得津津有味。霜打过的菘菜，带清甜，夹杂了猪油渣酥脆的，她狠狠咬了馒，“嗯，真不错。过几日给你们买吃。”

“真的？”宁儿狼吞虎咽的，“二儿病好了饭也更好吃了！”

黄樱：“你慢，没人跟你抢。”

宁儿尖，一筷夹走允哥儿想夹的猪油渣，她吐了吐。

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