周氏面上带笑，话中却是没有说其他。

“给我来一份锅贴。”

不过半个时辰，肆摊明显胜。

对面客也不少，人家的吃确实个大，这是不可否认的。

味肆大堂，还是如往常一样闹。

“听说今日有零嘴卖，我家的小女儿最是喜吃了，前几次买回去的番薯片，让她省着些造，她三日就给吃完，要不是她老爹在外工，哪里养得起。”

“老哥，这就是你的不对了，小孩就是这样，能吃是福，再说了，番薯片实惠，瞧瞧你家这孩还知心疼你，我家那个混小，不知怎的，就喜吃那大福，你说我是买还是不买啊。”

一阵哄笑，大堂听到的都笑声来。

这么说完，好几个人都买一包红枣桃糕，说是给自家孩买的。

左澄就留在柜台招呼买零嘴的客。

姜南还不知自家肆对面来了一位竞争对手。

她现在正忙呢。

直到午时，大堂最后一位客人离开，姜昭和沈确开始打扫大堂，收拾桌，姜南也把售缺少的东西准备好，她来到前堂。

小安跟在左澄后，非嚷着人，让人教他识字。

她倒是不知这孩想念书，不过识几个字也可以，要是以后她要退休，家里总要有一个人会看契约吧。

“小安，阿娘呢，外太了，怎么不见阿娘屋。”

前几日了雨，倒是了两天，不过今日又开始烈当空。

平时这个时候，阿娘都会把羹汤端来，吊井里凉着的，怎么今日不见人啊。

沈安也不太明白，他困惑地摇摇，而后又开：“阿娘说，她要看摊，今日客多。”

其实周氏就是见对面的摊不收，她也不收，都是卖煎包的，她家小南的，肯定是最好吃的，更多的客人肯定会来她的摊，所以她可不能走。

还是姜昭上前来解了小妹的困惑。

“小妹，婶摊对面来了一家同样卖煎包的妇人，现在两人正对着呢。”

“真的！”

姜南闻言，赶去看。

果然跟二哥说得一样。

不过她家摊好似也没受多大影响啊。

锅贴都卖光了啊。

“阿娘，太这么晒，赶屋歇歇。”

“小南。”

“不用，你快去休息，这还没卖完呢，卖光，娘就去。”

姜南也瞧见对面的摊，不过她没有在意，有竞争是正常的。

她会的岂止这，不过是这几日豆饭给折腾的，她才没有给小摊上新。

姜南走到外，凑到周氏耳边说了两句。

对面的妇人只见方才还与她争锋相对的人，忽然就放松了。

还兴兴把摊上的东西都收肆。

“娘，你说他们生意这么好，怎么就收了？”

“你懂什么，我们生意不好嘛！”

妇人没好气觑一边的男。

尽说些丧气话。

不过确实奇怪啊，她的摊要是有对面这么多的客人，她才舍不得呢。

哼，谁让人家是开肆的呢，小摊能赚几个银啊。

妇人有些嫉妒，却也没法。

“小南，你可说真的？”

“真的，阿娘明日早些来，定然能瞧见。”

“我明日一定早些来。”

姜南让沈确去米铺买糯米。反正正午这会儿没什么人，肆里的人也忙得过来。

周氏才是最兴的。

小南就是这样，说就。

沈确把糯米买回来，姜南接过来，先淘洗两次，然后用清浸泡两个时辰。

午时之后，肆慢慢迎来客，姜南也开始忙起来，四方桌最后还是搬后院。

晌午一过，大多数人都喜来肆用饭。

周氏也在后院帮忙。

今日晌午后不比得集市日忙碌，姜南煮面，周氏就照着姜南的法理明日小摊新吃的材。

红芦菔、还有青豆、玉蜀黍粒。

青豆和玉蜀黍还好说，剥粒就成，主要是红芦菔和，这两样也要切成细丁。

周氏的刀工也不差，切个丁至少是够用的。

“阿娘，够了，玉蜀黍够了，再多该没味了。”

“行，我不剥了。”

周氏闻言，停手上动作。

她把该清

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