沈虎和柳双儿也是说尽激的话。

时辰晚来，沈家小院也变得寂静，姜南一躺上床，疲倦袭来，她都不知什么时候睡过去的。

第二日起得早，一家人到县上，时辰也还早。

沈确和姜南磨豆，周氏就板车上的山桃提来，都是在家理好的，现在直接摊在簸箕里晾晒就好。

桃晒好，她就照小南的方法驴打。

这两日，上新的豆饭引来不少客人。

姜南去送货的时候，李掌柜还说她狡猾呢。

有这么好的东西，竟然不找他合作。

这日关门后，姜南去看晒着的桃，日大，虽说了些，但也是有好的。

姜南捡了一块桃嘴里，香香脆脆的，好吃。

晒桃麻烦。

先就这外壳晒，因为要的吃需要把桃仁煮熟。

这不，为了吃的时候不麻烦，脆晒的时候就慢慢把外壳去掉。

还好姜南平时不躲懒，沈确也勤快。

前天在外面买回来的红枣去了。

一切都备好，肆关门以后不用姜南多心，打扫收拾都有沈确。

姜南把去的红枣先剁成细碎的颗粒，比蒜末还要细上几分。

而后加煮成枣泥，再过滤加糖。

枣泥煮沸之后，姜南把之前准备好的淀粉往锅中倒。

倒淀粉的时候，需要不停的搅拌，不然锅中吃就会黏糊在一起。

加了淀粉的红枣泥，慢慢收，再继续翻炒。

“沈确，你帮我把吊井里的醍醐拿来。”

“好。”

沈确循声，来到井把姜南要的醍醐取来。

“这里。”

沈确把陶罐放到灶台，他顺手把陶罐的盖也掀开。

姜南直接用净燥的勺舀一勺醍醐锅中。

醍醐化在枣泥中，翻炒也慢慢变得吃力，迅速把烤好的桃仁全都倒去，翻炒均匀。

“沈确，你把我先前让你取的那个木质模给我拿来。”

沈确在外给小菜地翻土，听话喊声，他立起，到放模的地方，拿好给人送去。

姜南把炒好的红枣桃糕铲起来放模，用锅铲抹平表面整形。

剩就是等到糕凉透切块用油纸包上即可。

这就是小零嘴，存放得久，不吃就用油纸密封好就可。

姜南看着一整块的红枣桃糕，表面红，中间透着去的桃仁，彩倒是艳丽，味淡淡的，不仔细闻，闻不到。

好红枣桃糕，剩还有些枣泥。

姜南寻摸着再一个养颜红枣糕。

姜南把滤帕拿来把枣泥过筛一次，留更加细腻的枣泥。

姜南舀需要的糯米粉和木薯粉，再加上一油，用筷搅和均匀。

木碗刷油，混合好的枣泥全都倒去，盖上圆木盖，冷上锅蒸两刻钟。

晚就简单些。

养颜红枣糕也起锅，颜红，糯糯的，姜南直接切成方块，装碗碟之中。

味肆的后院，炊烟袅袅，桌上简单，可味却是不差。

“你尝尝这糕，怪好吃的。”

姜南咽嘴里的糕，她指着糕对着沈确兴奋地说。

姜南晚上没什么，她煮了一碗银耳羹，她先捻起养颜糕松嘴中。

红枣本带甜，姜南自己又加了糖去，糕整的甜度刚好适合。

嘴便是清甜糯，绵绵的再上一碗没加糖的银耳羹，解甜腻，嘴中都舒。

沈确自然也听话，他学着姜南的动作捻一块糕尝。

“轻鸿，本来你先前给我写信说寻到一好吃的摊，我还以为就是清江县的有名的酒楼，没想到竟然是一家小肆，我都没有细想你说的小摊。”

白筱竹说话时，脸上很兴。

她与轻鸿所州县不在一地，写信得到的信息总是略晚一些。

她了解轻鸿，不会轻易夸赞一家肆摊。

“怪我怪我，我尝到好吃的就跟我那表哥一样，忘事儿，这不写了一封信给你，竟然忘记去第二封。”

“我可是从姜娘的小摊吃到现在的肆呢。”

尹轻鸿了解这个朋友，她就是喜吃，好吃难吃，她都能去尝试。

她现在都还记得当初筱竹带着自己去的一家肆，不能说难吃，就是味怪。

不

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