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第37章(1/2)

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吃了一嘴的香,味还不赖。

盯着锅的沈确,自然知这饼的味,比县上的饼,馅多了很多,大小差不多,能切很多块,一的香味,引诱的人一接一

他是买过县上的饼,很大一块,面多少,咬到中间才勉能看到一糜,想到这里,他卷着最后一嘴里,睛直勾勾地盯着锅里。

姜南饼的实,晚上也没其他的饭,煮了清粥,饼,一家人也吃了个肚圆。

翌日清晨,前一晚了一雨,路上沾不少,好在沈确推车稳当,到了镇上,刚摆好摊,西街的主顾就慢悠悠现在摊前。

姜南昨日应言准备了汤圆,不仅是汤圆,三芋圆也了不少。

她远远瞧见人来,给人了芋圆和汤圆煮着,化了红糖,才开始烧锅油。

那人也是自觉,来了就坐到后等着吃。

他不过是门一趟,这清江小县就了一位会的娘,他刚从外回来,书院的李老就开始在他跟前滔滔不绝说,他错过了什么好吃的玩意。

他偏不信,清江县要说会吃,他自然也是能排上名号的,无论是负有盛名的福仙楼,还是街巷尾的杂小吃,哪样他没尝过。

只怕是这只会死读书的李老,不服气自己可以去任何地方,尝试新鲜玩意,才说这话来呛他。

他抱着怀疑的心来到小摊。

第一次来,他看见这小摊前,人不算少,生意算得上好,他把摊上的吃了一个遍。

都是简单的材,但来的味却不差,冲鼻呛人的辣味,可以用甜味的凉糕压去。

不得不说这小娘用料舍得,心思也巧,他最的,就是那,弹牙糯,炸得酥酥脆脆的,一咬还爆油,香得很,疼都不想吐。

他如愿尝到红糖小汤圆,颜各异的,肯定比李老吃到的要好,他家的小囡囡应当也很喜

他当即订的三芋圆,不给老李留。

开门红,一单顺利,单单顺利,姜南收摊比昨日还早。

三人心满意足地回家,院里传来孙婶和双儿嫂嫂的声音。

“阿娘,婶,双儿嫂嫂。”

“小南你回来了。”

里三人都有些激动。

姜南看这样,也知孙婶是同意了昨日的提议。

孙柳带了青豆来家里,她看了一,品相不错,个个都饱满,材好,来的吃自然也好。

姜南转跟家里说,她就起跟孙柳两人一起去到孙家小院。

一行人到达院的时候,沈贵正在剥豆。

姜南先让孙婶舀了几两大米磨成粉,再把青豆加磨好。

不用她动手,沈贵就能把这些磨好。

磨好之后,她上手,孙柳也在一旁看着,绿油油的青豆浆,加米粉拌成米糊,粘稠不稀,再加糖粉,增添一甜味。

新鲜的青豆打成浆也散发清香。

她来的时候就装着桑叶来的。

桑叶两张叠一起,舀一勺青豆米糊,桑叶包着米糊上,自动就粘住,这一个豆浆馍馍就算好。

简单易,孙柳也不是个手笨的人,包几个找到手,越越熟练。

包的超不多就可以生火烧

把包好的豆浆馍馍放锅中,蒸煮一刻钟。

姜南还有两,一是昨日家中吃的简易版香河饼还有就是豆浆。

豆浆好,她问了孙婶家还有储存着一些黄豆。

黄豆大米,小米,三材就能最经典的原味豆浆。

孙柳看了姜南教她的法,这青豆都能给人馍馍来,她没有不应的。

当即拿材,同样用石磨磨,微黄的豆浆磨好,姜南让人加了几块冰糖去,添甜味。

她开始教人饼。

时间有些,锅中的豆浆馍馍先锅。

一掀锅盖,淡淡的植清香,混着青豆蒸煮的绵密香甜味,沁鼻腔。

【作者有话要说】

周末因为家里有耽误了,今天终于可以更新了!

第34章 三鲜汤

孙柳心中本还害怕浪费了新鲜青豆, 青豆摘早了可惜,再晚些日,就是黄豆

她好似被分成两半, 一半是相信姜南的,一半是担忧忐忑。

可当她尝

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