大儒从未见过有人会把土豆用来这般油炸，他倒是好奇这味。

“还请小娘给我来一份三文小份。”

“好嘞，您稍等。”

姜南手脚麻利，铲起三文的份量，快速又娴熟地放调料。

大儒目不转睛地看着姜南的动作，心，这小娘心思倒巧。

他看着大碗里金黄的炸，三两变得红艳艳的。

姜南把好的狼牙土豆递给客人。

好在姜南这里有多余的木竹碗。

大儒倒也不讲究，端着姜南给的，当即就尝起来。

糯辣，咸香嘴，野葱的香味顺其而上，不显油腻。

炸得焦黄的地方，一咬酥脆响，焦香混着辣味，别有一番风味。

不多时，大儒后聚集了不少青衣书生，神蠢蠢动，但都压抑着。

“这味当真是极好。”

“您吃着好就行。”

姜南又了新鲜的土豆去炸。

“不知这又是何？”

那位大儒指着敞开的凉问。

“这是凉，还是与狼牙土豆一样卖的。”

“那这个凉也给我来一份三文的。”

“好。”

等大儒夸赞散去，姜南满意地把六文钱放竹筒，还没等她继续吆喝，忽然，一窝蜂的人挤上来。

这可把姜南和沈安吓不轻。

姜南赶声：“各位学不要着急，小摊简陋，油伤人，切莫要小心些。”

话音一落，正往前涌的学，果然停来。

动作是停来了，可嘴是得了空闲。

七嘴八地开始问：“小娘，方才李大儒买了什么？”

“方才李大儒买的吃能来一份吗？”

“李大儒……”

姜南一时间都被问懵住，什么李大儒，哪里来的大儒，难不成是方才来的那位儒生。

她定定神，赶声，只不清楚李大儒是谁，不过适才确实来了一位气质了得的儒生，说完又介绍自己摊上的狼牙土豆和凉。

一直到她备的土豆和凉卖完，姜南才停手。

听着满意买到吃的学，开心地离开，没买到个个都喊她明日多备些。

姜南也算是验了一把“名人效应”。

“明日小娘可还要摊？”

摊上已经没有东西可卖，小叶只能询问姜南一次摊时辰。

“要的要的，明日辰时末一定能摊的。”

姜南把摊收拾好，又去添了货，买了些冰糖块，去铺买排骨。

姜南路过药堂买了八角、桂这些香料。

两人收拾好东西，推着板车往家走。

等两人回到家，已经是申时末了。

村路上，人少，这时候大多在地里或是河边打洗衣。

“阿娘，我和小安回来了。”

周氏正好把凉粉好，她正洗紫苏叶呢。

“小南，小安。”

周氏去码卖桑叶凉粉，未时就归家了。

她还担心姜南和沈安，她回家先上山采桑叶，把明日的凉粉好，又采了紫苏叶，准备晚用来炒吃。

姜南招呼着家里人关门堂屋。

周氏晓得她的意思。

她一坐，脸上的笑意收都收不住。

“小南，我今日卖凉粉得了一百五十文呢。”

“真的？阿娘真了不得。”

姜南两日没去码，她还怕别人已经来，没什么赚，没想到还能赚百来文。

“娘哪有什么了不得，还不是你的凉粉好吃。”

“阿娘，不说这个，您猜猜我和小安今日在县上摊得了多少？”

“两百文？”

她相信姜南的手艺，一定比凉粉赚的还要多。

“小安，去把竹筒拿来。”

沈安兴奋地从随挎篮里把竹筒拿来。

一走一摇一响。

铛铛铛的响声，随着竹筒的倾倒，铜板哗哗地摊开在桌面上。

“这么多？”

一家人一起数，最后加上卖凉粉的银，一共五百五十文。

不怪周氏吃惊，五百文，这只是一天的，若是多摊几日，就能攒几两银，农家，一年几两银，就能过活。

“还得去除买东西的银呢。”

姜南算一算购买材调料的费用，还有先前定工的，今日盈利的话，也只有凉粉赚的一百来文。

姜南心中还是

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