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“娘
,这叫
凉
,冷吃,凉拌,撒
辣
,味
也是一
一的好。”
“小娘
方才怎么没说还有这新奇
呢。”
享用狼牙土豆的大叔一瞧见这东西,他就站起
,当真是如
妇人说的那般,白
白
的。
姜南闻言,笑得腼腆,一边给客人介绍,还
空将切好的凉
,舀了些给大叔。
“大叔,您先尝尝,看这好吃不好吃。”
话音一落,摊前的
妇人定睛看去,还有杂货摊的婶
也是同样的动作。
“这摊
是卖什么的?咋有
油香味呢?”
“我瞧着是瓜果摊啊。”
集市日,街上的小摊越来越多,走街串巷的货郎,吆喝声渐起,华服素衣,各有不同,神
喜悦,左瞧右看。
“我本是来给小孙孙买小鼓的,这味
勾的我肚
都叫了。”
“快,我们上前去看看。”
三三两两的人闻着味就来了。
“好吃,这比狼牙···狼牙土豆还好吃。”
大叔把姜南给的凉
,混在狼牙土豆的酱
中,拌几
,白
染上红,
泽红亮,香气扑鼻,他呼噜两
就吃
嘴。
易嚼断,却比面条更有弹
,辣
开胃,比油炸过的土豆更凉,更好吃,
更加的醇厚。
“小娘
,你这凉
怎么卖?”
“跟土豆一样的,小份三文,大份五文。”
“给我来份三文的。”
“好嘞。”
“夏日暑气大,凉
辣味
,开胃解腻。”
姜南一边给大叔
凉
,一边吆喝。
“阿娘,我也想要。”
妇人的孩
,瞧见摊贩大叔吃的津津有味,闻着味,自己还在咽
。
妇人没说话,刚给买了小鼓,现在她有
舍不得
六文买吃
。
姜南动作快,凉
只需要加料拌匀,她把
好凉拌凉
递给大叔。
摊前的妇人才开
:“小娘
,你这凉
和狼牙土豆能各买一半吗?”
姜南自是应好:“自然是可以的。”
姜南把七八分熟的土豆过油炸,熟之后分别调料,分装递给妇人。
“真有这么好吃?”
摊前站着的人不算多,大多都在观望,味
虽
,可耐不住贵。
姜南也不着急,今日也算是开张了,且她的目标用
还没
现。
学堂、书院还没
学。
“诶,让一让,让一让,这是卖什么的呢?怎的都挤在这里啊。”
临近书院的街
,很是繁华,往来人也多。
“这小伙
挤什么,着急什么啊!”
有被挤着的,瞬间不悦,一
退开摊
,走向别
。
“这是卖的什么啊?”
姜南循声抬
,摊前站着的人,靛青
布衣,黑
绣边领,蓝
素布冠发髻,脸上笑盈盈的,腋
还夹着一木匣
。
“小哥,我这卖的是解
气,开胃
的凉拌凉
和
饱的,
糯辣香的狼牙土豆。”
“小份三文,大份五文。”
“狼牙土豆?此为何意?”
姜南夹起一块土豆,
:“状似锯齿,可不就是锋利狼牙。”
“倒是没说错。”
“给我各来一份五文的。”
周遭人一听,如此阔绰,十文,说给就给。
沈安收了银
放
竹筒,他笨拙地装凉
。
“小安,来看着炸土豆,我来调味。”
分工合作,有条不紊。
姜南很快
完两份。
包
铺,面铺,光顾的客人络绎不绝。
沈安瞧着
闹的街景,心生羡慕,怎么没人来卖自家摊
的吃
呢。
怎么办,他也好想吃大
包,不行,嫂
的才是最好吃的。
姜南添了块
木柴,保持油温。
街集上各
吆喝声,在姜南耳边响起,她摊前的客人只看不买。
得想想办法。
“看一看,瞧一瞧,咸香、辣
的狼牙土豆,冰凉
的凉拌凉
,走一走,看一看,好吃的吃
别错过。”
姜南喊
第一声,也没那么难为
,脸上挂着微笑,喊得更坦然。
吆喝果然有用,不少人都被陌生的名字
引。
“小娘
,你这狼牙···土豆和凉
是何
啊?”
有人上前询问,姜南也不吝啬,炸好的土豆给人试吃,凉
也同样。
“嗯~这味
真好。”
“大哥,我这
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