小孩大力一推，妇人始料未及，脚上没稳住撞向姜南的摊。

面浆倒少了，起锅的时候，又不好拿，倒多了，蒸来的凉又太厚，像糕似的。

“狼牙土豆，咸香糯，酥脆可，娘可要来一份？”

大叔先忍不住，问：“小娘，你这东西可真香。”

沈安放好竹筒，听见声音，望过去，正好看见小孩拿着拨浪鼓玩，他很是羡慕。

一接一，本停不来，等两人意犹未尽还想再吃，油纸里哪还有土豆的影。

“香，真是香极了。”

这孩跟他儿一般大小，可他儿是个捣的，上树掏鸟，河摸鱼捉虾，没一个不。

【作者有话要说】

“这鼓四文钱。”

两人只能遗憾地嗦一嗦手指。

三四岁幼童的声音响起，耍赖着让自家娘亲买东西。

一旁的大婶正犹豫要不要再买一份，就有人上前来问她摊前的品。

刚巧看见那摊布上画的图画，她想到了自家儿在院土地上画的样。

“大叔吃着可好。”

姜南准备把桶里的土豆块捞一些沥，一边还回应大叔的话。

姜南动作快，等土豆炸好，迅速给人调料。

“小娘这卖的是什么？”

“怎的这般好吃。”

姜南顺着妇人手指的方向看，来的是她的凉。

孩童的娘亲看向指着的方向。

妇人正嚼得起劲，她儿却闹起来。

妇人侧目向左看去，瓜果摊的大叔正拿着一份火红的东西吃得正香。

“那小娘给我来份三文的，就用这个装。”

明天白天修文哦，捉虫，改繁琐杂的句

姜南说完，用筷夹起一个，递给年轻妇人。

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沈安欣喜地把铜板装姜南给的竹筒中，哐当当的响声，把两人都听得舒。

“阿娘，我要，我也要。”

“诶，这是什么啊，怎么还白白的。”

“诶，好好好。”

那妇人倒也不拘小节，接过，一尝，确实糯糯的。

妇人付好银，走到姜南摊前。

姜南没听见动静，低看去，又听婶摊前的妇人说：“你这摊怎的这么香？”

“你这小鼓怎的卖啊？”

还差失败，第一次她面浆沉淀的时间太短，又加上铁锅的原因，不好把握。

“是我的嫂。”

“阿娘，阿娘，你看，我要吃，我要吃。”

可这味实在是香，小娘的铁锅板上还在炸，那味随着风一直往他这里飘。

味，真真是香极了，油炸过的土豆，控了油，被酱料一裹，丝毫不显油腻，外表炸得酥脆，包裹着里面的糯，其中的生碎，和有嚼劲切成碎段的鱼腥草，裹上酱，香辣好吃。

“大份？小份？”

第14章 凉拌凉

沈安的声音轻轻的，姜南闻言，侧笑一笑，给大叔装好，看着人递过来的铜板，拍拍沈安的背，让人去接。

“阿娘，我要这个我要这个。”

姜南失笑看着摊贩大叔递过来的油纸。

好在姜南疾手快，飞速伸手扶住，四方桌很快被稳住，倒是把一旁的几人吓到。

第二次尝试，姜南用土豆了淀粉，静置时间也超过第一次，好歹是来成功的凉。

上面还有生碎和鱼腥草呢。

那大叔心里一喜，这小娘真是舍得，这一就掉六文钱。

摊贩大叔显然没吃过瘾，跟姜南闲聊一阵，终于忍不住问：“小娘，你这东西怎么卖的。”

“真香！”

姜南言解释：“小份就是大叔和婶方才吃的那样，大份就是两份加起来的。”

姜南闻言，眉一抬，神压着欣喜，语气自然：“大叔，这小份卖三文，大份卖五文。”

晚安，各位宝贝！

米白，薄薄一层，起锅拿在手中，还能清晰的看到明显的掌纹，且有弹。

大叔被沈安小大人的懂事模样逗得一笑。

沈安在码上跟姜南学了很多，接过钱，还知说一句：“叔，您吃好。”

大叔等待的过程中，看见一旁帮忙的沈安，言调侃：“你是小娘的弟弟吗？这么小也跟着来摆摊啊。”