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第14节(3/3)

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捉住第一只螃蟹。

螃蟹的钳十分有力,哪怕被在手中,也不住挣扎。方桃给木桶里舀了些,直接把螃蟹扔了去。

后来运气就没那么好了,遇到的螃蟹个小。好在数量可观,在木桶里挨挨挤挤的,也够吃一顿了。

除了螃蟹,有时也会摸到螺蛳,方桃也没丢掉,这些回去砸烂了喂吃也是好的。

在沟里玩、摸螃蟹,就是待上一天也不觉得烦,方竹她们在地里除了多久的草,方桃就在沟里玩儿了多久。

等方竹和陈秀兰收工,几人又捞了些小鱼,才动往回走。

回到家,屋上已经升起缕缕白烟,郑青云正在灶房里生火煮饭,米香混着苞谷香气缓缓飘门,在小院儿上空久久不散。

方桃一回家就抱着竹筒跑去后院喂,竹筒了小半天,地龙和蚂蚱都不怎么神,但可不那么多。咯咯叫着凑上来,脖一伸,淡黄的尖喙就将虫嘴里。

前院儿,方竹他们坐在空地上清理着逮回来的小鱼和螃蟹。

将天边染成橘,归巢的鸟儿扑扇着翅膀掠过他们的,大黑卧在郑青云脚边扬起盯着木盆里的鱼蟹。

沟里的清亮,养来的螃蟹也净,肚上都没什么黑泥,但他们还是拿竹刷仔仔细细刷了一遍。

山沟里的螃蟹都不算大,自然也没多少,蒸着煮着吃麻烦,油炸最合适。

方桃今儿摸的螃蟹多,陈秀兰分了一半来,让她给王金家送去了。

的都被方竹分成小块,拌上盐、辣椒面,最后糊上薄薄的一层面粉,油锅炸至金黄酥脆。

反正都要烧油,这回的小鱼脆也油炸了。

炸小鱼就要讲究些,需得先用盐、姜片、木姜腌一会儿去腥。然后均匀裹上一层用和面粉和的面糊,小火慢炸一次后,大火复炸一次。

这样炸来的小鱼外面是和的面糊,里却香香脆脆的,是跟煎小鱼全然不同的滋味。

炸完螃蟹和小鱼,方竹又打了一盆丝瓜汤。

屋里已经有些暗,但外边儿还亮着,于是晚就是在院里吃的。

山间的傍晚总是带着风,不疾不徐,轻柔又凉

昂昂叫着飞来飞去,不知什么时候就叮上在外面的肌肤,等到疼了才后知后觉地发现,啪的一掌拍去,手上就血迹。

尤其是方桃,也不知是不是因为她年纪小,,蚊格外喜她。一顿饭还没吃完,额上已经多几个红疙瘩。

方桃抓着额,哭丧着脸说:“蚊都不咬你们吗?怎么净咬我!”

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