张秀兰只觉得葛师傅似乎朝她看了一，意味，顿时又张起来，想她张秀兰在后厨都工作这么多年了，竟然还比不上一个小丫，实在是让她没脸！

葛师傅准备让林芳芝晚餐个菜，今天中午的两素菜很是成功，但还是担心她糟蹋了好，于是勉开，“晚上你个白菜跟粉丝吧，再一个荤菜。”

葛师傅有些好奇林芳芝什么菜，于是开问了一句，“你准备啥菜？”

林芳芝想了几秒钟，开，“那个醋溜白菜、凉拌粉丝，就个黄焖。”

葛师傅又忍不住笑了笑，眉之间严厉的纹路都舒展了开来，“还有想法的，那你就这么吧。”

等葛师傅离开后，霍生忍不住凑上前来，对着林芳芝鬼脸，唉声叹气，“哎！我第一次见我师傅这么夸人的，这可是求疵的葛师傅，我们红日机械厂谁不知他最难搞！刚刚竟然夸你了，我都没被夸过，看来我得意门生的位置要让给你啰！”

林芳芝被说红了脸，连忙摇，“或许葛师傅人好，看我第一天来，想说好听的话鼓励我。”

霍生直接“扑哧”乐了，像是听到了什么笑话一样，捧腹大笑，“哈哈，林师傅你真是太单纯了，恐怕你是第一个这么评价葛师傅的人。”

张秀兰站在角落里，看霍生跟林芳芝说说笑笑，周翠翠都快气死了，她不动声地开，“翠翠，这新来的林师傅真是容易讨男同志喜，葛师傅都夸她了，连霍师傅都喜跟她说话呢！”

周翠翠一就着，看林芳芝睛不是睛，鼻不是鼻的，“她怎么好意思的？一个离婚带娃的女人，一都不知检，霍师傅能看上她吗？就算霍师傅被她的迷惑了，他家里人也不同意！”

张秀兰连忙附和，“是啊，这可是国营大厂的堂，不是她勾搭人的地方，而且我看她红案也就一般吧！”

“虽然林师傅人不咋滴，但是菜还是蛮好吃的。”周翠翠顿时有些不好意思，这一她还真不能昧着良心瞎说，毕竟中午她也偷偷尝过了，那味是真的不错。

张秀兰见周翠翠不接她的话茬，简直无语，不禁心里对林芳芝的厨艺产生了忌惮，准备等会林芳芝菜的时候把法记来，来一把偷师。

她们话题中心的林芳芝并不知张秀兰的想法，自从了机械厂堂，她的心里就想着一件事，菜搞事业，卷死张秀兰。

有葛师傅帮她说话，林芳芝发现自己的境似乎变好了一些，竟然有人主动跟她主动说话，还会主动帮忙了！

“林师傅，这个土豆我已经帮你削好了，是要切块吗？”

“小林师傅，我已经帮你打理净了，我给你放这里啊！”

林芳芝拿着菜刀切，她嘴角带着笑，这一刻心境似乎豁然开朗。

黄焖用最佳，他们堂用的是三黄整，也并不碍事，切块不必切得太小，以免炖煮的时候碎块，先炒制上，再经过焖煮，黄焖的焖讲究一个火候恰到好，香菇是必不可少的，是这菜的髓，用来提鲜。

在焖煮的空当，林芳芝顺便了个素菜，醋溜白菜最好将白菜叶和菜帮分开，刀背将菜片拍散，菜帮斜片切成抹刀块，更加味，菜叶则随意撕成块状。

这菜也是非常快手简单的，椒、辣椒和葱蒜油锅爆香味，先不容易熟的菜帮再菜叶，秘诀在于大火翻炒，火候过了容易让这菜丧失白菜的脆，锅前倒调好的料，大火翻炒，让每一块白菜上都被均匀地包裹上汤。

等到那郁的醋香味飘来的时候，也就是它锅的时候，林芳芝将铁锅里的菜倒装菜的铝盆里。

一旁的霍生吃酸，一闻到这味就馋，很是上，嘴里的自动

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