大佛絮叨半天不肯停。直到后门又开，严青探半张面孔，略带歉意对夏天梁说：“小夏，四半了，学校那边——”

嘁！童师傅回，年过半百一张脸，岁月痕迹明显。他对上夏天梁，冷相待，“又是师父又是小如意，这过往攒来的人，等到用光了，我看你怎么办。”

夏天梁坐，将最后一对账的工作完，伸个懒腰，看时间，已至五晚市。

有些人就是喜过过嘴瘾，童师傅履历豪华，是行业老法师，若愿意，沪上餐厅几乎随他开价，但此人格古怪，当初要不是师父引荐，光靠自己，实难请动。

门关上，童师傅跟着夹眉：“她又去接小孩？”

夏天梁，说对对，他险我狡诈，你是小白兔，最无辜。

东西送厨房，不见其他人，只有赵冬生心不在焉在给材改刀。夏天梁凑过去一看，案板上躺着几堆青椒丝，各个细不一。

提起这件事，童师傅来气了，噼里啪啦说那算什么打赌！你师父险狡诈，故意个局牢我。你也好不到哪里去，老狐狸教小狐狸，一窝阿扎里。

“供应商我换掉了，明天过来是新的，之前那个不行，抬价，师父帮我介绍了另外一家。”

“明天海鲜到了伐。”

，提着老回去。

“……”

夏天梁想笑。他权当提，真正教人的工作，自有他人来，只说你这话最好别给童师傅听见。

小伙回过神，翻开青椒丝左看右看，“还行吧，锅一炒不都一样？”

从后门去，带着厨师帽的瘦个蹲在室外角落吞云吐雾，听见开门声，也不别，只：“老买好了？”

好问题，夏天梁低看时间，离晚上营业还有半小时。

夏天梁见是她，抬手挥走周烟味，说没事，你去吧。

“你有吗？”

夏天梁笑笑，扔两条香糖，“好的，夏师傅。”

见他装傻，童师傅摇，“哪里开饭店不好，非要跑到这地方，我也是脑别，被你们骗来大菜师傅。”

夏天梁灭掉烟，“老介绍来的，特殊况。”

他回店。严青走之前，将天天里外打扫净，以补偿缺勤的两小时。其实她没必要这么，夏天梁听老提过这位老同学的况，答应她来工作，既是谢老帮忙，也是念其况特殊，心中同。

赵冬生却不以为然。他是半路家，以前只在快餐店过，基本功不扎实，在后厨打荷时常掉链。天天那位掌勺大厨，菜的外家功夫极好，骂人的力修为亦是级，见到一丝丝不满意的地方，就要横眉冷对，说他堪比三级残废，两只手也不知来什么用。

“那不叫骗，你是打赌输给师父。”

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他喊停，“切成这样，童师傅不会买单的。”

“来之前讲好的，五到七，放学接送。”

“有，两桌，以前小如意的客人。”

夏天梁洗手，“刀借我。”

虽然不解其意，但赵冬生还是决定听老板的。夏天梁卷起衬衫袖，握刀那刻，瞬时变得非常安静，抬手再落，无论是切片切丝，亦或切丁剁蓉，材都变得极为听话，在其理之分解为同等大小，看，几无差别。

“帮市场打过招呼，十钟来送。”

好了，夏天梁靠到墙边，从另外一个袋掏一包利群，熟练上。

孤家寡人被噎得没话讲，嘴抖抖，又想起后厨那个不得力的帮手，落一句：“草台班！你这饭店能开得过六个月，我跟你姓！”

让这尊大佛卧倒在天天这座小庙，属实委屈，夏天梁向来是能哄则哄。

“侬真是慈善家，这两个钟是晚上最忙的时间，她倒好，服务员的两手一拍，跑了，工资还照领。”

对方烟，又问：“晚上有没有预定？”

“你盯着，上礼拜过来的都不灵，两条小鲳鱼半死不活，河虾也烂污糟糟。”

天可怜见，社会步多少年了，可以让机代劳的事，怎么还着人来呢。赵冬生撇嘴，“我来学手艺，不是学怎么切菜的。这都一个月了，还让我整天改刀，其他的啥也不教，天梁哥，我觉得童师傅是故意针对我。”

“关系就关系，讲得那么清新脱俗。那我也去接个小孩好了，换你去厨房烧饭。”