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第24章(1/2)

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陈红伸手仔细受锅底温度,觉得应该有三十多度可以开始茶叶炒茶了,双手捧了几捧鲜叶撒锅里,估计应该有十斤左右,先炒一锅熟练一。陈红双手翻飞抄着茶叶,抓,翻,撒,,抛。

摸到乎乎的茶叶,熟悉的觉就回来了,就像有肌记忆一样,陈红本能地快速炒着茶,看茶叶杀青,成形,变,随着陈红无影手般的手速,一锅茶叶终于炒好了,伴随着阵阵茶香,碧绿的茶叶锅了。

终于把茶叶晾在竹簸箕上,陈红了几闻了闻,又放到嘴里嚼了嚼,味香极了,虽然是夏茶,可品质比超市卖上千的茶叶不差什么。

这锅有急火了,陈红灶底加柴,又用火铲把柴上压上厚厚一层炭灰,控制火势。

锅里添一瓢调节一温度,把锅洗净,觉温度适宜,这锅炒了大约十五斤鲜叶,一次次重复着翻炒的手法,陈红一直炒到凌晨四,终于把茶叶都给炒来了。

陈红双手发酸,觉胳膊都不是自己的了,炒了几锅,已经记不清了,只看到厨房里晾着三大簸箕,空间里还收去三大簸箕,这是一夜的劳动成果。

放在厨房晾着散,陈红用电饭煲煮上大米绿豆粥,回屋洗澡上床睡觉。

钟陈红准时起床,今天早上有微风着,天气很凉

趁孩没醒,陈红先起床把从空间移来放杂房。

又上房竹筛把蘑菇晒上,留七八斤平菇送人,其余的全晒上了,最后竹筛都占满了,木耳只能撒在泥屋

洗漱,喂鸭,早饭,洗了凌晨换来的衣服,都完喊儿起床吃饭。

小家伙迷迷糊糊的洗脸刷牙坐在桌前:“妈妈,昨天晚上你没睡觉吗?半夜我没摸到你。”

该分床了,等把于父以前住的那屋收拾一,给儿换张小床把他搬过去睡。这小和自己一张床上睡,半夜翻摸摸妈妈在不在,这都是海打鱼晚上不回来,孩害怕养成的习惯。

“妈妈睡觉了,只不过睡得晚了,昨天上山采的蘑菇要择,茶叶也要连夜炒来,要不然妈妈辛苦从山里背回来就捂坏了。”陈红给儿解释。

“那你该叫我一起,我会择蘑菇的。”儿有些不兴。

“小孩不能晚睡的,要不然。今天你可以帮妈妈活,昨天晚上妈妈不完,就留着等小宝帮我呢!”

“真的?什么活?我肯定能好。”儿兴了。

“吃过饭你先去爷爷家告诉他一声,今天妈妈不门,你在家帮妈妈活。顺便给你爷爷带蘑菇,昨天晚上我都择净了,让你爷爷炒着吃。”

“好的妈妈,我保证完成任务。”听到妈妈安排他活,于洋特别兴。吃完饭就颠颠的去老宅送平菇去了。

陈红把都装大塑料箱里,放到院里的枣树,从屋里拿两个小扎放在塑料箱旁边,准备好了净的大塑料盆,等于洋回来让他揪,这个活儿好。

陈红趁儿没回来,拿把条帚上屋泥地面扫净,又把黄菜都洒在屋晒上。

从杂房搬两个大缸在院里洗净用开一遍,晾在院里。厨房把竹筛上的茶叶都收大密封袋里,把厨房收拾净,又把空间里的茶叶移来晾着。

忙活完坐在树边休息边摘粒,着一次橡胶手,把选颗粒饱满无虫害的一粒粒揪来放大塑料桶里,剩的果和坏的,生虫的,没好的扔垃圾桶。



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