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就拿包粽
来说,一个粽
恨不得包上两斤米,一盆糯米几个粽
搞定,个个包得个大如
、蠢笨如猪。在锅里煮熟了揭开一看,十个中有九个粽
的尖角
糯米,粽叶翻卷,看了就没
。
今儿过节不用去医馆值守,李苏木一家三
刚吃完早饭准备回白
湾过节。杏娘到时,桌上的碗筷还没来得及收。
李苏木放
坛
,抱了杏娘的胳膊撒
卖痴:“我就说还是小姑最疼我了,你也不用着急回去,让婉娘置一桌好菜,吃了晌午饭再回,我们迟
回白
湾也不碍事。”
她也
鲜亮的衣
,但是一手针线活却惨不忍睹,再名贵的衣料都能
一
麻袋样。关键是别人若是觉得自己手艺不
,就不敢动手,怕糟蹋了料
。
杏娘拿着一包黄栀
回家,到家时三个小的才吃完早饭。丛三老爷挨个用筷
沾了雄黄酒
孙
、孙女的额
,
完了一拍脑袋,“玩去吧,蛇虫鼠蚁咬不着咯!”
“不了,不了,
次再说,好吧,往后机会多的是,不急在一时。我跟你们一同
门,苏木,你顺便帮我去医馆拿一包药材。”杏娘拒绝留饭,
着小两
收拾好碗筷
门。
杏娘总结了婆婆的人生哲学就是:一切都能得过且过,多一事不如少一事,能坐着绝不站着,能将就绝不讲究。
碗底倒一
白糖,这还是年前从王德的杂货铺拿回来的两包白糖,日常一直不舍得用。端午吃粽
再合适不过,即便是再贫穷的人家也要赊二两白糖
粽
。
杏娘接过茶盅一气喝完,拎起茶壶又倒一盏喝了,舒服地大
一
气才有空开
:“侄媳妇别忙了,早起粽
吃撑了,这一路上差
没把我渴死。现在哪还吃得
,给你们把东西送到我就回去了。”
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李苏木一一拿
篮
里的
件,抱着坛
不舍得撒手:“小姑,你可终于想起来给我送酱了,我还以为你忘记了,天一
你看我都瘦了。”
端着碗走到后院,抓一把米糠撒在
笼前,“咕咕……咕咕……”
陈氏则不,人家自信满满拿起剪刀就动手,
来的衣裳也丝毫不觉得有何不妥。
提前吃完早饭,杏娘跟婆婆
代了一声,提起一个装了二十个粽
、一坛三斤装的酱和一小布袋
菜的篮
往周老爷
家走去。
“小姑,别急,先喝一盏茶。”李苏木端起茶盅递过去,卫氏急忙起
拿碗筷。
“没事,不打
。”杏娘摆手,满不在乎地说
,“你们小年轻哪会
这些活计,这些酱你先吃着,等
个月再给你送一坛来,坛
小酱易坏,时间
了有酸味,不好装太多。”
她似乎只在意料
是不是好的,至于女红能不能匹
得上倒在其次,所以也就从来没想过
苦功夫学女红。
本地人的饮
习惯糅杂了南北方的特
,粽
、豆腐
吃甜
的,酱
吃辣
的,其他生活中的方方面面也是综合了两边的习俗,形成本地特有的民俗风
。
杏娘宁愿自个动手慢慢包,一个个小巧玲珑、秀气可
,送礼也拿得
手。
“对啊,小姑难得来一次我们这个小家,不吃一顿便饭就走怎么都说不通,我灶上的手艺还过得去,小姑且尝尝。”
天还蒙蒙亮,杏娘起床把粽
放
大铁锅后添满
,盖上锅盖,往灶膛
了一
一人
的枯木
慢慢焖煮,也不用人看火,自个去
别的事
。
约莫一个时辰后
剩
的木
到灶
的草木灰堆里,留灶膛里的余火烘烤锅底,粽
煮不坏,就怕没煮熟。
至于其他的庄
人喜
的戏曲、把之类的,她也
看,但不会到特别痴迷的程度,属于有就去看,没有也不会惦记的程度。
……
褪去
茸茸短小柔
的
黄绒
,小
崽羽翼逐渐变得丰满且
彩斑斓,听到声音从篱笆
底
钻
小脑袋跑过来。趁着
崽啄
,杏娘一一抓过来刷一遍黄
,一会儿功夫,又变成了一群黄灿灿的小
。
白生生尖角分明的糯米粽,一
杂
也无,用筷
了蘸一
白糖,不用别的
菜,杏娘一顿就能
掉三、四个粽
,吃的满嘴甜
。
卫氏嗔怪地看了他一
:“说的什么话,也就小姑不计较。我们
小辈的还没给小姑送节礼呢,倒要
辈先给我们送来,怪不好意思的。”
黄栀
用冷
浸泡一夜,隔日将果实
碎了加火煎煮,用纱布滤掉残渣得到一小碗黄
染
。
式达到旁人意想不到的效果。
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