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杏娘一边乐呵呵地把鳝鱼倒
桶,一边敷衍:“好,好,好,都去,都去。”
一条
的小路上,一个个金黄的铜板排成一条线,一
望不到
。走一步弯腰捡一个铜板,再走一步弯腰捡一个,乐呵得嘴角都不知
怎么合拢了。
“好,好。”陈氏亦是喜笑颜开,“大丫
、大孙
息了,明儿炒一盘,我们也能大饱
福一回。”
青叶
决摇
,
神前所未有的势不可挡,再等两天黄
菜都凉了,成败在此一举。
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鳝鱼的
等东西全包裹在肚
两边的鱼翅里,一
挨不着。
丛三老爷走过来斜拉鱼篓凑在火把
仔细看,“估摸着有三斤多,两个小家伙运气可真好。”
等了几息,铁锅
渐渐平静,揭开盖
开始大火翻炒,葱姜蒜酱一一加
,最后再盖上锅盖焖一会儿即可
锅。
撒一撮盐
倒两勺醋,杏娘把选好的鳝鱼倒
盆搓洗,洗一会儿倒掉再舀
清
重复上一步。清洗三次鳝鱼有些萎靡,大铁锅烧
后放油,油
了左手拿锅盖,右手端鳝鱼,准备妥当。
望着雄赳赳气昂昂远去的背影,以及更小的
颠
颠誓死追随的背影,杏娘莫名其妙。就抓个鳝鱼而已,至于么,搞得跟大将军
征似得,后面跟着的就是扛旗小兵。
夹一条鳝鱼放在碗里,嘴
咬住脖颈的那块
慢慢撕开,整条脊
上的
与骨
分离。翻一面咬住肚
,牙齿沿着两边的弧形鱼翅往
嗦,鱼肚

,一直嗦到尾
。
青果撅着嘴
,扭
糖似的在杏娘
上拱来拱去,“我也要去,我也要去抓鳝鱼嘛!”
就是今天了,这就是周邻说的千载难逢的抓鳝鱼好时机,也是青叶日日夜夜盼了好几个晚上的大晴天,今天晚上必须一雪前耻。
梦里的毕竟是梦里的,就算想的相思成疾也到不了自个
袋。抓鳝鱼就不一样了,他们才绕着一块农田走了一圈,就抓到了十几条鳝鱼,这不就像是
梦?
太
落山青叶整装待发,杏娘劝她:“之前
了几天雨,路上的泥
都没晒
,田埂上肯定也是
不溜秋不好走,要不咱们再等两天?”
第二天快到晌午时,杏娘从桶里挑选十几条中等个
的鳝鱼
盘鳝。
“我看看你们今天抓了几条?”杏娘漫不经心取
青
肩上的绳
。
这
菜是用整条鳝鱼直接炒,所以不能选太
的,
厚味
浸透不够彻底,不
味;也不能选瘦伶伶的,没几
全是骨
。
杏娘吐
一
气,右手迅速倾斜倒
锅,左手的锅盖更快的扑上去,一切都在眨
睛完成,整个过程行云
,一鼓作气。
玉陵县都是吃鳝鱼的
手,连三岁小童青果也不例外。
梦里捡起的铜板太真了,甚至有
忧愁这么多放哪里好呢。等到天亮梦醒了,还
怅然若失的,哎!多好的发财机会啊,就这么没了,接着一整天都提不起
神。
片亮堂。
上次抓的鳝鱼太少,杏娘切了片炒蒜苗,一人夹两筷
就没了。
周邻可真是神了,简直是天
里掌
鳝鱼的神哪!
能听见铁锅里鳝鱼蹦
的声音,若是锅盖盖地稍慢了,就有
悍的鳝鱼
锅,在灶台上翻江倒海,堪比灾难现场。
这个鱼篓虽然小,也只是相对大人用的来说,这一篓差不多有三、四斤重。也不知
二小
是怎么背回来的,吭都没吭一声,是个
气的小小男
汉。
此时天已经黑了,由于白天越来越
,天气日渐炎
,丛三老爷和陈氏延迟了睡觉的时辰。
嗯?一只手竟然没提动,她疑惑地低
往鱼篓里看去,“我的天老爷,你们这是抓了多少啊,鱼篓都快装满了。”
吃的人不上不
,别提多难受了,你说要是一直没吃到吧,只是会想吃,还不至于那么念念不忘;一旦吃到嘴
,刚把瘾勾
来,要大块朵硕呢,没得吃了。
是不是特别扫兴,勾得牵
挂肚,吃别的饭菜都觉得寡淡无味。
青叶心
怒放往鱼篓又倒
一条鳝鱼,都不用特意寻找,隔着两三步的距离就横着一条。这跟
梦梦到捡金
有什么区别,她虽然小也是
过捡铜板的梦。
弟俩合作无间,
活的动作利落了不少,杏娘喊人的时候俩人已经走了七、八块田。虽然还有些意犹未尽,
弟俩还是听话地往回走,惹
了娘亲可没有好果
吃,细

的
理在哪都行得通。
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