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“
工?”元香一怔,显然没料到阿蓉
会提这个。
阿蓉

,颇认真的样
,“你看啊,平时家里的活也不少,挑
、劈柴、喂牲
,还有这院
里里外外的琐事现在阿允他又”
话说到一半,她骤然瞥见元香神
由刚刚的自在安闲转为怔松的模样,立
扯开话
,轻声
:“我的意思是,要是能雇个人的话,你也能轻松些。”
她确实是有些担心元香,昨日阿允他还在这儿,就过了一天一个大活人不见了,而且这不是第一次了,但如今见元香却好像没事儿人一般,怕她
撑着。
谁知元香却是立时摇
,
脆地否了:“算了吧,我不习惯家里有别的外人在,总觉得怪怪的。”
况且阿蓉
说的那些她都
得了,再不济二果三喜那俩孩
也能帮忙。
手里
着面团,元香忽然想起还没问这面团用来
啥呢,“对了,阿蓉
,你这是准备
什么吃的?”
阿蓉抬
回
:“早
嘛,我想着磨了豆浆,熬
米粥,再摊个面饼,差不多就成了。”
元香听到“豆浆”二字,脑海里却不知怎的想起了油条来,一
馋了起来,
睛都亮了,笑着问阿蓉
:“要不今日咱们来炸油条吧?”
“油条?”阿蓉一愣,油条她是见过的,集市上摊
有卖的,油锅里滋啦一声炸
来的
的一天,通
金黄还挂着油,松
酥脆,看着就香。
那东西价钱可不便宜,她只远远瞧过几次,倒真没吃过。
“油条?那不是得用大锅
油么?”阿蓉迟疑地问,其实她心里想的是这得多费油啊,村
里几乎没人会自己支起油锅炸这
吃
,油价贵,这吃法太奢侈。
可见元香一脸很有兴趣的样
,阿蓉心里一动,还有心思
这些稀罕吃
,也不会老想着让人郁结的事
了。
“那也行,我还没吃过,也想尝尝。”阿蓉很捧场地
。
“行啊,你等着,我炸的保准好吃!”元香乐呵呵地
。
元香自有了想吃油条的念
之后,脑
里已经开始规划该怎么炸了,说实话,这玩意儿她只见过别人
,可自己还真没亲手试过。
好的面团醒了半个时辰,等它慢慢膨胀鼓起后,她
一块,搓成
条,再用手指在中间轻轻压
一条凹槽,然后将两条面团叠合在一起,稍稍拉
。
锅里的芝麻油早已烧
,正冒着轻微的青烟。
一步就是关键了,元香

气,双手慢慢地拿起
条将它放
油锅,只听“滋啦”一声,面团落油的瞬间,表面迅速鼓起,随着油泡翻
,颜
渐渐从浅黄变成金黄
。
她又拿起筷
伸到锅里,不停翻动,确保两面均匀受
,没一会儿,就见一
鼓胀的油条在油锅里轻轻打着
。
“炸好了,要来看么?”元香笑着对阿蓉
说,同时将第一
瞧着算成功的油条夹起,然后放到架
上沥油。
阿蓉
也有些好奇地从灶膛后站起
,凑近去瞧,刚刚元香不过是
了些面团拉成
条,然后叠放在一起
锅炸了,转
之间,那面团就翻腾鼓胀成了金黄的油条,乍一看,瞧着与集市上卖的成品没什么区别。
“这看着就不错啊。”阿蓉
里闪过一丝惊讶,忍不住赞叹。
此时空气中满是芝麻油溢
的
香,混合着麦粉遇油炸开的焦香,
气氤氲,直往鼻腔里钻。
“你们
什么吃的?”门
忽然有人开
。
两人循声望去,只见方四娘
半倚在门框上,而
神却直勾勾地黏在架
上那几
鼓
的油条上。
她鼻尖微微
动,显然是被香气勾来的。
方才在后院练拳收尾时,鼻尖就捕捉到一缕若有若无的香味,而且这味
越来越
,空腹练功本就消耗得快,闻到这香味饿意一
就涌了上来。
她忍了几次,到底没忍住,才循着香气走到灶房来了。
昨夜这小娘
还说过辰时用早
,
不就是辰时了么?方四娘觉着自己应该没记错。
“我跟阿蓉在
油炸的油条,四娘,你要尝尝吗?”元香见到来人便笑着招呼她。
“尝尝……就尝尝呗。”方四娘默默应了一声后,脚步已径直走过来了,
神牢牢黏在那一盘金灿灿的油条上,心里
明明
得很,面上却是一如往常的不以为意的样
。
甚至听到元香唤她“四娘”,她也是没心思纠正了,心
也罢,随她喊去吧
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