傅望吃了好几饭压嘴里刺激的味，但缓和几分后，又舀了一勺豆腐放到碗里。

其他人虽然没有云音这样夸张，但也吃的都没抬，傅望学着云音的吃法，果然比单吃豆腐味更好，“怪不得你说好吃呢，确实好吃。明明只是一些很简单的材，但搭到一起碰撞来的味非常到位。”

她给煲和豆腐各撒一把葱，又看到冯海锅里的菜也差不多熟了，她冲外面叫：“吃饭了。”

云音从架上拿她的辣椒酱，又撒了些椒粉，盖上盖让它慢慢咕咚咕咚。

云音：“明天是腊八节啊，要喝腊八粥的，明天我们店一整天都不会卖其他东西，都是各腊八粥，我晚还要去准备各豆。”

“明天是什么日？”傅望回看看吃得不亦乐乎的一群人，见他们都没反应，又回看向云音，“有什么重要的节日？”

加酱继续翻炒，倒其他调料，翻炒均匀，让充分沾染上足够的味，然后加泡好的菌菇，倒砂锅里加焖煮。

两个灶上都小火慢煮，不一会儿屋里满屋飘香，最先煮熟的当然是易熟的豆腐煲，云音打开煲，首先闻到的便是刺鼻的辣椒和椒味，等气稍微散一后，能闻到豆腐的豆香。

云音拿了抹布把豆腐煲端来，看看还没煮好的煲，忍不住先拿小碗舀了一勺，豆腐，麻辣辛香，饭吃不知该多好吃。

倒是傅望缓和来后，着红的嘴：“虽然又辣又麻，但是好吃啊。”他又夹了一筷豆腐吃完，对云音，“不过你卖给客人还是不要这么麻辣吧，我怕他们受不住。”

傅望知云音都打算好后，他：“那看来明日的客人有福了，能吃到你的新菜。”

煲煮着，云音则另外用一个砂锅豆腐煲，豆腐煲不用先炒，只要放油，把切好的豆腐放砂锅里，然后加沫，调料加炖煮即可，这菜最主要的是要加辣椒和椒粉，麻辣的让豆腐更加味。

冯海：“还没呢，不是才煮上没多久。”

云音：“自然不会这样辣，我习惯这样的辣度，但他们可没习惯，所以我会适当减少辣椒和椒的用量，等他们吃习惯了，我再增添用量。”

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她问还在切菜的冯海：“饭熟了吗？”

傅望听到她的叫声，立扔掉手里的册，往厨房跑去，他洗了手想要上前帮忙端菜，被云音制止：“很的，用餐盘装。”

焖一定要小火慢慢煮，等所有味，最后倒一淀粉勾芡，这样的煲汤拿来拌饭非常好吃。

她自己夹了一大筷和菌，煎的焦焦的炖煮的非常味，虽然外面焦黄，但里面的并不会很柴，还是很的，菌饱汤后，比还好吃，也非常饭，她都放弃和傅望说话，迅速拌着饭吃完一碗。

云音掀开砂锅煲的盖，一香味扑面而来，她闻了闻，笑：“就是这个味。”

她从架上拿了一块木制餐盘，用抹布裹着砂锅煲放到餐盘上，等傅望端走后，她也端着另一个往大堂去，“冯哥，你叫浩他们帮你哈。”

冯海看了云音的背影一，摇摇指挥浩几人端菜盛饭。

云音有些着急，但心急吃不了豆腐，她只能把锅盖盖回去，等饭熟，那时候煲也煮好了。

发现豆酱，如今她已经有了辣椒，明年可以自己豆酱，现在还是先用黄豆酱，郑桂兰的黄豆酱味是真的不错。

她把豆腐放回灶上，让灶里的余温温着，让它不至于太快冷掉。

在云音焦急期盼等待，米饭终于煮熟了，而煲也煮好了。

话音刚落，她便急不可耐舀了一勺豆腐放到碗里，的豆腐沾上汤，拌上一饭，放嘴里，云音眯了眯睛，就是这个味，她两吃完又舀了一大勺，拌着饭吃。

云音他们向来午吃的比较早，不过今天确实是比往常更早一，张林前面都还在卖早，她给张林留了些菜，对剩的人：“我们先吃吧。”

云音：“你是不是忘了明天是什么日了？”

云音见状，笑：“你不是觉得又辣有麻吗？嘛还一直吃，不是有煲，那个我没放辣椒。”

他嘶了嘶，喝了一缓和一，红着：“不过有些辣，也有些麻了。”