谷茉回以微笑，称赞，“非常满意，柳老板真是个会享受的讲究人。”

这句话虽然不是奉承，但也算得上是好话，柳翰宸听后很受用，笑着说，“你过奖了，那我先去了，有什么需要就吩咐人。”

说完，他对门外吩咐，“泰来，你来，这位夫人需要什么，你尽快去办。”

话音刚落，一个穿着人衣裳的少年走了来，看起来十六七岁的样，比常福他们年一些。

这个叫泰来的少年抬看着众人，笑着说，“泰来知了，夫人您有什么需要尽吩咐，泰来就是刀山上油锅都没问题的！”

“是上刀山油锅，你这个笨……”柳翰宸一听，显得有些无奈，自己的这个随从，真的应该多读些书。

果然，泰来尴尬地笑笑，接着说，“笨东西嘛，哎呀我的好少爷，我明白，这里油烟重，你快些去吧，被夫人知又要责罚我的。”说完，他还撇了撇嘴。

谷茉看着这对主仆，心想他们之间的关系看来不错，一个人能对主这么说话，看来他的地位不低。

柳翰宸瞪了泰来一，这才转对谷茉和方玉竹说，“我前面还有些事要理，就不陪着二位了，有什么事就让他帮忙。”

谷茉微笑，忙说，“谢谢柳老板，你忙去吧。”

柳翰宸慢悠悠地离开了后厨。

等柳翰宸走后，泰来刚才还沮丧的脸立刻变得生动起来，“这位夫人，您还有其他需要吗？我这就去准备，听我们少爷说，您的厨艺非常好，今天能一饱福，真是我的福气。”

这番奉承的话，让人听了都觉得自己飘飘然，谷茉笑看着这个少年，柔声说，“暂时先不用麻烦了，我去准备材，泰来，你先休息一吧。”

然后她挽起袖开始忙活。

这三菜，是她早就计划好的，分别是三鲜豆腐羹、方斗笋腊火锅，还有一份甜糕。

这些菜看起来简单，实际上起来却非常复杂，即便是糕也不是轻松就能好的。

谷茉先用冷浸泡竹笋，让它们回，然后在沸中煮一会儿，冲凉后切成菱形条。

当笋准备好了，她再去挑选了一块上等的烟熏腊，开始切片。

好的腊切开后是玫红的，将切成大片焯熟，用的猪骨熬成骨汤，加葱姜，火锅的原料基本准备好了。

方玉竹照谷茉的指示，熟练地控制着三灶台的火候，时而加大，时而减小，一也没有虎。

泰来站在一旁，看得目瞪呆。

实际上，这笋火锅的重在于笋的新鲜度，当猪骨汤被

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