至于陆安，他最喜的还是粥底火锅，那一鲜虽然不至于和夏天的时候相媲，但总比没有的好，所以若是让他选，还是会选粥底火锅。

有的客算了算，从现在到年底，还有一个来月，这卡能用到明年二月呢，因此也就咬咬牙定了。

“五百两，这得是多大的一笔钱了，竟然还只能买到三四间屋的房，这要是在石泉村，能置多大的地盘都不知呢！”

至于其他人，各自有各自的喜好，但总结来，大家伙都觉得这四个锅底可以上，反正备菜简单也快速，只需要提前把锅底给准备好就是。

锅底有了，客也不缺。

听上去也是个天价餐，但仔细算来，一火锅外送也就三百文，还能白得一个铁锅和炉。

这话陆安私底和崔粥说过，崔粥也觉得是这样的，可惜了她没有供氧的鱼缸，否则若是用活鲜来，味想必更绝！

旁边的张小苓跟着，随后了番茄汤味的锅就说。

半年

“五月开店到现在，已经半年多了，咱们一共攒了五百三十六零七百三十文，我找秦掌柜的打听过，县里的院有大有小，五百两也可以买一个有三四间屋带小院的房屋了，只不过位置偏些。”

“这里呢？若是我们想买这小院或者类似的，大概要多少钱？”

“这里面放了些胡椒粉，用料多着呢，自然是好的，且这吃了对好，倒是蛮适合全家人一起吃。”

前前后后的，崔粥卖了三十六张卡。

崔阿娘开问了一句，崔粥略显无奈。

趁着年节前，又给肆赚了笔大的，崔家爹娘忙碌了小半年，但赚到的钱可是一辈都没有过的，因此一家人围坐在屋里算账的时候，笑得那叫一个开心。

“这个也不错，等到来年不火锅了，这底料可以用来汤面，再加和菜白，可以卖个八文钱！”

“连带上铺的话最少要两千两，但是秦掌柜说这里不卖，估摸着我们等开以后得找找看新铺了。”

崔粥总结的说，崔阿爹从来没想过这里的房价会如此贵。

崔粥甚至了个火锅订餐卡，一次订二十火锅外送的，可以赠铁锅和炉，但是这卡不便宜，要六两银一张。

“苓阿脑转得真快！”

“明年八九月，多屯些河鲜，这粥底火锅比其他的，更卖得价钱！”

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倒是也没有麻烦到哪里去！

崔粥说这话的时候，真心实意的觉得这未来嫂嫂有脑，举一反三的本事比她大哥，见此张小苓笑笑，崔大就跟自己被夸了似的，也跟着乐呵。