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了几层果
一般简洁。
恶意纵火
不知是不是柑橘的味
激活了味
,不过2,3分钟的等待变得尤其漫
,金梓杉忍不住拿起了一只苹果塔,凑近了是一
纯正实在的苹果香,他并不讨厌苹果,低调,温和,又饱腹。
屏幕再次亮起:茶包在盒
底
。
秋板栗成熟,新鲜的栗
泽红褐覆着一层细不可查的绒
,划开圆
的壳
,接受了一整个夏天的日照,糖份累积在浅黄的果仁里,看一
便能想象
烹饪后的香甜,榛果栗
塔,栗
油泡芙,挑的都是半个拇指大,半圆形的小板栗,糖度充分。

与想象中不同,上层切成几
的苹果还带着新鲜生脆的
,表面铺了一层透明糖衣,锁住果
自然的酸甜,而中层藏着绵
的熟苹果馅儿混合了少量动
油,还有些许朗姆酒的味
。一层生一成熟,外脆
绵,叠在烤的酥脆的杏仁甜塔
上,一
去层次分明
齿留香却无过分的甜腻,恰到好
的脆甜酥香与若有若无的酒味结合在一起,再加上些许自然果酸的
让人
罢不能,他一个不
吃甜品的人三两
急促决掉了一整只苹果派。摸着杯
温度差不多了,呷一
红茶,苦涩中带着一丝柑橘类清香却并未冲散甜品留
的味
,反倒是更添一层香醇。满足地
一
气,他仿佛能看到苹果从枝叶间落
,落到案板上,那只白皙修
的手握住刀柄,将它小心削
切
,每一颗芳香因
都被那双温柔的手牢牢锁在这一只小小的塔
中,被送到他的嘴边,像一颗平淡
的惊雷,甜
了孤独的夜晚。
他拿起盒
,袋
里空空如也。难
是记错了?他将甜品盒
放到一边的桌
上,四个苹果塔忽然齐齐向右侧
动了几毫米,
住了盒
边缘。他取了一只白
瓷盘把苹果塔摆
去,将盒
翻了个面。果然,两袋不知名的茶包被和纸胶带固定在盒底。小心撕
胶带,茶包是朴素的卡其
纸质,中间印着黑
的
英文earlgrey。
午店里人不多,赵嘉
组前最后一个周末,没有好好在宿舍准备,
是跟着金梓杉来了店里:“我不放心啊,作为店铺前代看板我要考
你一
!”
咖啡店的营业从早十
半到晚八
,几乎所有的餐
甜品都是柴飞亲力亲为。菜单定价比其他咖啡店要
不少,可自从尝过苹果塔后,金梓杉非常理解那些大老远不为
狗只为能吃上一
的年轻人。菜单会
据应季
材而变化,若是赶不上就只得等到明年。
正式上班后金梓杉才发现,柴飞的工作时间有
不正常。店里售卖的甜品都是当日制作,早上六七
天
还是雾蒙蒙的灰蓝,他会一个人先到店,
据前一天买到的材料
行烘焙制作。不知
是不是有收纳
迫症,给冰箱补货时,金梓杉偶然看到,所有用的到的材料都统一分装在一模一样的透明盒
里,粉类,果
,一排排摆在冰箱旁边的金属置
架上码得齐整,每个盒盖上都贴着猫
形状的便签,标注着
容
和时间。
撕开一包茶撒
过滤网开
冲泡。随着
蒸气飘起了一
柑橘香气,金梓杉一愣,靠近杯沿,不易察觉的果香跟随温
的蒸汽无声侵
,带来了嗅觉的微小刺激,清新怡人。他居然
觉到了些许迫不及待,拼命想要
凉面前琥珀
的清亮茶汤。
金梓杉英文不怎么样,四级低空飞过。但这个词他认得,伯爵茶。金俊不在家的时候,宋晴晴偶尔约好友在院
里摆一桌
午茶,厨房储
间里有一整柜
的各式茶叶,其中大大小小不同品牌的伯爵茶占了柜
的四分之一。宋晴晴每每泡一杯兑大半杯
的红茶送到琴房给金梓杨,都会顺带给金梓杉也送一杯。可他不喜
喝茶,兑了
也还是又苦又涩,每次只当是完成任务一般屏住呼
一
气
去。
最近那些网红店的起名方式浪漫又矫
,什么天使光环,浮生,纪念碑谷,迷
波恩,只看菜单
本不知
你
的是什么,只能从图片里找提示。相比之
,豆柴的菜单简直是一
清
,玉
烧三明治,应季海鲜芝士焗意面,苹果塔,南瓜栗
慕斯,抹茶泡芙,还有的甚至叫
红
系
果
糕,多重巧克力慕斯,没一丁
文艺巧思,实在有躲懒的嫌疑,简直跟厨师本人一样,气质随意却纯粹,看一
就知
面前摆着的是什么,装一
都嫌麻烦。
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柴飞少见的
午还呆在店里,关着厨房门不知
在里面忙什么。没多一会儿,他拉开门解
围裙环顾一周,店里除了看板赵嘉和预备看板金梓杉之外,只剩
一个许天天。
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