自己，豆沙的本钱比松低，卖这个也是很赚钱的。

陆掌柜：“一会儿小的去拿钱，算算看看能不能对上。”

因为是四个伙计一块儿卖，所以钱匣也有四个，陆掌柜这回去得有些久，他得自己先算算，差不多才敢拿过去，不然差太多，在陆云蓁这儿也没脸。

过了有一刻钟，陆掌柜回来了，拿了一个钱匣，里面都是碎银，还有一个小秤。

崔如英看了一，里面银闪闪的，好多钱。

她不禁叹，以陆云蓁的，生意是容易得多，崔家卖包还得防着人绊，而陆云蓁却能直接卖心。

卖包一个几文钱，崔家收的都是铜板，每回数钱也是数铜板，到时候去银庄换银，一千个铜板换不成一两银，偶尔多几十才能换，偶尔要多一两百。

但是卖心不一样，像黄酥一斤一两银，连红豆卷儿都是一斤一钱，这计数单位都不一样，所以匣里全是碎银，看着满满登登，特别招人稀罕。

崔如英有些心澎湃，不仅仅因为赚钱，还因为这其中有她的一分。

陆掌柜又从怀里掏个小算盘，崔如英就没见过赵掌柜带这个，看着小巧致，还隐隐发亮。

称银得用秤，虽说用手也能掂个差不多来，但还是称得更保准一。

陆掌柜一边称一边算，手指拨算盘，又拿着小秤称银，手指翻飞，算珠飞快地动着，很快，钱匣的钱堆在桌上，陆掌柜算完了，：“总共是四十八两二钱。“

跟崔如英估算的也差不多。

陆掌柜又加了一边账册上的，“三娘，对得上。”

陆云蓁心里也有数，差不多，她：“今天也是辛苦陆掌柜了，忙活这么一日，先喝茶。”

陆掌柜：“不辛苦，看着生意不错，心里就有使不完的劲儿。定金八两还在我那儿，先分开放吧。

三娘，依小的看，红豆卷儿可以适当加些，但不宜过多，这个利不及别的，容易喧宾夺主了。黄酥和松糕可以再看几日，没必要明儿就减。

月饼的话小的多转转，左右商人多，能订去最好。”

这会儿赵大娘她们还在烤心，从早到晚也不闲着。

这有单，还要明日后日的，自然累，人不够还得添人，现在后厨算上赵大娘王大娘总共六人，前伙计四人，每月给的月银就得十两银。

铺里的月饼自然是不够的，次日的心准备好就得先单的月饼。怕后面定的多还得多，可别定金都收了，却没月饼给人送，到时影响的也是铺的声誉。

陆掌柜掌柜的久，虽然没在心铺过，可是生意嘛，一通百通，在这上的确比陆云蓁和崔如英看得远些。

崔如英也觉得这铺里的人比崔记包里的人能多了，再加上这铺位置好，想不赚钱也难。