了凑闹排个队，听着旁人对买地这些神奇件的费解和赞叹，悉原理的他，抿着嘴偷乐罢了！

若不是为此，昨日就已经吃过一次的油糕，他是不会再来拿的，怎么说呢，这东西也分人，真正吃过油糕的北方权贵，再吃这植油糕，便觉得味有假，不知该怎么说，就如同刚才那客所说的一样，有挂咙，好像咽不净似的，不像是油糕，咽去非常的顺，香甜不腻，一气可以吃好几个。

当然，这也分个人的味，信王就觉得，这植油糕，小小慢慢品味，上茶，也是不错，比较油糕是另一风味。反正皇帝自己是控制饮的，对这小心，他已能到浅尝辄止，甚至会到味过甜——期控制饮来，他的味比一般人都要淡得多了。

由于家族遗传病的顾虑，兄弟两人在饮上都不是放肆饕餮之辈，早年间大啖烧烤的画面，已经仿若隔世了，在自助餐厅中，人人面前都摆着炸、卤鸭翅，还有人撕咬着炸架，认为比更加好吃——其实，只看味偏好，就可知个人的来路了，那些贫瘠番地的使臣，本不会青睐架这少的，全都是奔着厚的品去的，炸、夹沙、东坡、肘，全都是他们的偏嗜，至于海鲜——这些没油的东西！本就不屑一顾！

主这块，他们就偏好年糕、炒饭这些粘，或者是油大的主，还有一帮穿白衣的丽人，他们对现煮的油炸伊府面大有特嗜，偶然一人品尝过后，立刻大喜过望，呼朋引伴都去各装了一大碗来，还别心裁地在里加了大量的辣椒粉，又端了咸菜中丽法的泡菜来，举着炸眉开笑地吃面。

丽地方，苦寒贫瘠，日不好过，如此作态虽然令人发噱，却也在理之中。再看那些本来买地的活死人，派就矜持得多了，多数取一些炸而已，夹沙这些罐货，他们浅尝辄止，两个人边吃边聊的话，虽然没有酒，着薄荷饮啃的也是鸭翅、架这些活多的小，他们的主要在于炸和油糕。

至于皇帝两兄弟，连糕都是尝尝味儿，面前摆的不是蔬菜，就是海鲜，餐厅中最新鲜的就是这两样材了，蔬菜这里，黄瓜肯定是现摘的且不说，海鲜也有很多是羊城港特的‘鱼饭’，就是渔民捕捉到海鱼之后，立刻在船上过盐煮熟，沥分之后，形成最新鲜的熟鱼，直接就运到自助餐厅里来，这鱼饭往往离不过四五小时，算是在炎天气之中，能品尝到最新鲜的海鲜了。吃起来实白，蘸广府这里，普宁县所的一鲜甜可的南方豆酱用，风味非常鲜，这才是两兄弟认为自助餐厅中最堪赞赏的材。

“在京城，也就是冬天的时候吃天港送来的鱼，至于建新的大鳇鱼，虽然是冰冻着的，但一路送来都多久了，心底也是忌讳，如今他们渔民也很少去捕了，冬日都时新吃棚菜，总以新鲜现得为贵。”

“菜必定是越鲜越，这小鱼酱，就是要清淡而略有咸味最鲜了。”

信王和兄的味还是很相似的，主要是因为他们越是研新学，尤其是新式医学，越发意识到自己家族大概是潜藏早亡基因，在饮上都不得不仔细养生，对腻一概敬而远之，最喜清淡新鲜，信王对南方的饮，推崇备至的除了海鲜以外，还有就是类极为丰富的蔬果，两人拿着托盘，随意则了一桌椅落座，倒也没留意恰好和刚才那个买地女坐在附近——

买地这里，如今特产许多行为狂妄的女，有些是完全对世俗礼节不屑一顾，有些则是穷人乍富，礼仪难免有所欠缺，比如这女刚才边走边啃黄瓜，拿到糕之后，也不坐，立刻重新排队，边排边吃，这些都是十分失礼的事，不单单是违反了朝的礼仪，便连买地自己人也为之侧目，她自己则泰然自若，似乎毫无所觉。这在朝，属于‘失仪’，而且是在洋番使臣云集的半公务宴饮场所失仪，后果是相当严重的，御史都能弹劾，但买地对于礼仪可以说是十万分的不注重，所以也就滋养了这‘非礼’的行为，这是风气的不同，也只能逐渐适应接受了。

兄弟两人，品着薄荷甘草饮，信王还取了凉茶来向皇帝介绍，表示这苦药汤是值得细品的，可以让人适应羊城港的地气，同时又屈指说起了他们见到的新鲜蔬菜和卉，这里有许多都是北方难得一见的，“尤其是果，南洋乃至羊城港一带，比北方实在是丰富太多了，也远超武林一带。我们京城一带是最吃亏的，再往北到了建新，野果又多起来。今日我们主少用，稍后去取果尝尝。”