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宋晚秋冷静分析
,可这客观条件摆在这,无论如何也改变不了,但让她坐视当前的
况一直持续,这也不现实。
就是别的不考虑,那帮天天在微信群里嚎哭的老顾客她也无视不了啊。
等等?
微信群?
脑海中突然一
灵
闪过,宋晚秋突然想起先前元光霁提过一嘴的预约制。
是啊,一味的以排队次序来划分看似公平,但对一些日常上班时间都被卡死的客人而言,这跟完全抹灭他们希望也没两样。
宋晚秋从前也是每天披星
月的上班党,自然明白他们的难
,这也是为什么她先前
摊要刻意延后时间。
她这会
前一亮,兴奋地转过
对着陈亚文说
:“我知
怎么
啦,咱们就
预约制来!”
宋晚秋拉过陈亚文,二人一同到了边上,她拿起纸笔规划
。
“量的话咱们可以一分为二,其中一半放给预约单,这样咱们
午备完餐后还可以提前分好一
分。”
宋晚秋双
发光,心中烦扰了许久的难题一
迎刃而解。
“剩
那一半依然可以留给排队的顾客,像很多第一次来的顾客肯定也不知
这预约规则,这线
售
的一半就要随他们选择。”
她拿起签字笔又在纸上勾了个圈,“
照这样的方式,很多之前买不到咱们家卤菜的顾客现在有了抢预约单的机会,也就不存在之前那些难题了。”
宋晚秋勾起双
,
笑
:“群里的顾客要是没抢上预约,同样也可以到线
来排队,这就等于上了双重保险。”
话音刚落,原本在边上侧耳倾听的元光霁立刻补充
。
“那最好是开通一个品牌小程序,咱们现在如果要划分预约路线对于店面的后续发展也会更有利,无论是客
资源储备还是后续一些临时通知,有了官方渠
也都会更好。”
元光霁如今不
大厨反倒当起了店面不要钱的小工,最开始陈亚文面对他还有些带着敬意颇为不自在,可见他每日熟练收拾桌椅,端盘跑堂的模样,那份不自在早已消失不见。
说起宋记的店铺运营,元光霁也是颇为无奈。
许是上班被折磨久了,宋晚秋从一开始还在摆地摊的时候就将佛系贯穿个彻底。但奈何摊上的卤味实在是品质突
,顾客们因为抢不上卤菜自发创了个群。
发展到后
,这餐饮本该一早就着手的社群运营也是就这么误打误撞地走上正轨。
“小程序的事我来负责吧,之前我店里的
菜系统也是找了他们制作的,我这边可以直接跟他们对接。”
元光霁对此自告奋勇,宋陈二人自然也是乐见其成。
这预约系统的事还真是不得不急,短期来看能够缓解目前提前排队之风愈演愈烈的
况。
期来看,只要他们熟练了
午的预约单提前分
工作,那
餐时的手忙脚
也能够大为缓解。
方案既定,宋晚秋立刻往群里放
消息。
她这几天真是被折磨得不轻,群里哭嚎艾特她账号的不说,还有好些人偷摸过来想添加宋晚秋微信。
好友添加备注信息里,许多人甚至宁愿偷偷多
红包,也想换个走后门的机会。
每天看着那不断冒着小红
的通讯录,宋晚秋才是举白旗的心都有了!
微信群里原本还在哭天嚎地咒骂【招财
宝】害我狗命,损我卤菜的大家伙儿,一见到宋老板的信息立
停了动静。
两三秒静止后,如礼炮般的群消息从里
涌而来,最后还是发了置
群公告才避免了被疯狂刷屏。
微信群里好些个自告奋勇要来无偿帮忙
小程序的群友都被宋晚秋纷纷拒绝了,她这边瞧过了元光霁对接后的初稿,效果还算不错,只需要
据需求再填上些小要求就可以上线使用。
“防黄
设置肯定得加上呀,到时候肯定也有人每天光上线抢号,但是自己不来吃
价卖给别人的,这
况肯定得杜绝。”
宋晚秋晚间坐在座位上,视频会议那
的乙方被那一个个微调要求折磨得不行。
“但是这个肯定没法避免嘛…”
会议那
传来的话语却不尽如人意。
“我可以加钱。”
那边原还有些犹豫的声音立刻停了声响,抱怨的声音立
变得
似
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