&esp;&esp;少，多，锅，很快锅中便传来了噼里啪啦的声音，锅上也开始冒了白烟，的不少人家探探脑，生怕是哪不小心走，还是孙阿婆解释了一嗓，众人才又各各的事去了。

&esp;&esp;洗净的锅加半碗纯净，然后把火势转小，所有一次放，不断缓慢翻炒行榨油，这个过程大概会持续一段时间，徐墨只能琢磨着摸索，毕竟看视频也不会将每个画面每个文字都记来，能有个大概印象已经很不错了。

&esp;&esp;“要多少，您自己装？”

杂质的啊，里面也没有多少营养成分。

&esp;&esp;等到完全变成清澈的油，徐墨将切好的葱姜全都倒了去，继续缓慢的搅拌翻炒，直到葱姜变成金黄，将油来放装了青椒的容，这个时候的香味中已经不仅是单纯的味，还多了些让人指大动的葱香。

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&esp;&esp;锅中剩的油渣可以继续小火熬制一会儿，榨最后的油，不过徐墨有些嘴馋油渣，所以没有将炼成发黑的一，而是看到变成焦黄的颜以后就把它们盛了来，准备待会儿材和心随机行。

&esp;&esp;白的从中缓慢现，看上去更像是而不是油，郁的味随着白烟嚣张的四散开来，让并不怎么缺吃的徐墨开始的时候还好，闻多了就觉得有些腻过了，倒是叶娘和苗寡妇在不明显的吞着，院外还隐约有些小孩被打的哭声传来。

&esp;&esp;“把锅洗净后，放半碗。”

&esp;&esp;徐墨买回来的是大碗，半碗抵得上以前一碗的量，他没有太多的厨房经验，只能斟酌着少放，不够再慢慢添。

&esp;&esp;孙阿婆在第二次等开的中途就回了自己家一趟，再回来的时候便端着一个大罐，听到徐墨说话以后，兴的答应一声，利索的将捞来，一勺勺将舀到罐里。

&esp;&esp;孙阿婆也不过就是五十左右，却已经是霜雪满尘满，徐墨有着很好的家人，所以也很难对跟自己辈差不多年纪的老人狠心，所以他想了想，努力找到一个两全其的选择，只是心里也难免沉重许多。

&esp;&esp;“这人吃了没什么好，要是不嫌弃……待会儿还要过一，您看？”

&esp;&esp;过了几分钟，锅中的逐渐开始变得透明，总算是有了些油脂的意思，白烟也逐渐减少，只是味依旧重，外面已经有人开始打探是哪家这么奢侈，不年不节的竟也舍得熬油，哭嚷着要吃的孩童捂着自己被红了的，着两包泪馋的手指。

&esp;&esp;徐墨生的时候生活成本已经被压得很低了，至少饿死人这事已经只存在于父母甚至爷辈的回忆中，可在这个时代，即使孙阿婆和她家中的女都很勤劳，也只能勉让自家省吃俭用后，不至于落到更低的阶层去。

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