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然后开始调味,考虑到米饭的味
,可以多加先
盐。
“香料可以
据你们的
味加
,孜然粉、烧烤粉、辣椒粉等待。我还加了
suak,这是在中东很常见的一
红
的浆果香料,
味酸酸甜甜的。”
待到胡萝卜炒
后,连洋将泡好的米倒
锅中,平铺盖到了菜上,加
大量的
,直至没过大米。
“好了,接
来等米饭焖熟了,就可以吃了。”
[我好像已经闻到香味了。]
[每次看主播
饭
觉很简单,但自己
起来又发现好麻烦。]
[
睛:我会了;手:不,你不会!]
趁着焖饭的功夫,连洋便和弹幕
了起来。
“你们如果有想学的菜,也可以告诉我,我会
给你们看。嗯,一般常见菜我都多少会。”
[不,我只想洋洋
给我吃(

jpg)]
“那以后我要是开店了,你们可得来捧场。”连洋笑
。
[真的?主播真的要开店吗?]
[好期待啊,再远我都会过来捧场的!]
“会,我梦想就是开家属于自己的店,不过还要等个几年吧。”想到目前
上的债务危机,这还是个遥不可及的梦想。
[主播,你会
开
白菜吗?]
这时,这
令连洋无比熟悉的菜,从一众弹幕中脱颖而
,瞬间
引了他的注意。
“会,想学这
菜?”
[这
菜真没复杂吗?我前两天看田园主义里连洋光是熬了个汤就熬了一个晚上。]
[我也看了这个综艺,我现在好讨厌许倾青,大小
样儿啥都
不好还嫌弃别人。]
[那时候她还有脸买
搜说连洋欺凌她,哪怕放了实锤视频,她粉丝也还在狡辩。现在节目一放,直接就锤死了,那群人终于闭嘴了。真是大快人心。]
[虽然我以前不喜
那个连洋,但前天看了那期田园主义,我也被
草了,果然,会厨艺的男人最帅了。]
[
你这话,我们的主播岂不是更帅?]
[没错,表白主播(比心)]
[啊,讨厌,不要跟我抢主播。你们是来学
菜的,我只是单纯来欣赏主播的盛世
颜。洋洋啥时候
脸啊?]
连洋看得脸一红,手一抖,差
打翻了桌上的酱油瓶。
“
脸还是算了,我怕你们被我吓跑了。”
[不会,光看这双手我就知
主播一定很帅,是我喜
的类型!(
)]
[是,主播还是别
脸了,我怕以后我没心思来学
菜,光顾着看帅哥了(笑)]
[前面的,我40米的大刀差
没收住,保护友军。]
直播间的话题就这么莫名其妙得越跑越偏,连洋只能无奈笑笑。
二十分钟后,手抓饭终于好了。
开盖的一瞬间,洁白的
汽从锅里溢
,屏幕瞬间被
汽所覆盖。
就如戏剧演绎到了最终幕,待到幕布揭开,
汽散去,
饱了
的米饭金灿灿的,颗颗分明,整齐得躺在锅里。
连洋用木勺翻动着,将锅底的
和菜同米饭搅拌混合,盛到盘
里,搭
拌好的青椒和红椒,这
羊
手抓饭就
好了。
连洋舀了一勺手抓饭送
嘴中,首先迸发的孜然羊
的味
,混合着洋葱与蒜的香味,丝毫没有羊
本
的膻味,甚至带着一
特有的
香。
通过焖煮熟的米饭咀嚼起来更加劲
有韧
,混合着
,满
的满足
不言而喻。
即使煮了这么久,羊
表层的焦化层依旧保持了原有的香脆。suak香料提供的酸甜
又中和了手抓饭里过多的油腻,令人胃
大开,
罢不能。
不过,由于
材关系,这次没买到鹰嘴豆。
若是搭
上鹰嘴豆泥,那这
手抓饭才是真的完
无缺。
吃完饭,连洋本想和粉丝
别
播,不过大家都叫唤着再播会儿,连洋便开着直播开始收拾厨房。
看到童年放在
槽旁边那瓶新的洗洁
,连洋便决定拿来试试这个自己代言的产品好不好用。
手抓饭这
菜即使连洋改
了
方,少加了油,但依旧掩盖不了
材本
携带的油脂。
尤其是像羊油这类动
油脂,熔
低,冬天才一会儿功夫,锅底上已经结了厚厚一层油霜。
一般都要用
混着大量的洗洁
反复清洗好几遍才能勉
洗
净,今天连洋刚往锅里倒
一
洗洁
,那油霜便以
可见的速度向四周迅速扩散
化。
用海绵简单涂抹一遍,
一冲,整个锅立
就
净了。
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