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第三百四十二章 微虫dong料理——蒜香龙虾rou(1/2)

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在听到家来的一菜是龙虾,托尼顿时从昏昏睡中清醒了过来,作为喜吃芝士汉堡的托尼来说,除了只是汉堡之外,最让他喜吃的就是各其他的国家的了。而海鲜作为自己所呆的这个国家中吃的比较少的,托尼自然是不会放过任何一个机会,所以吃饱喝足的托尼觉得自己又能多吃一了。而在天使彦确认了接来的这菜之后,天使彦就从乔治·布朗带来的材中找到了这次乔治·布朗带来的大龙虾,足足有一尺。

而托尼在看到这只大龙虾之后,整个人都兴奋了起来,这么大的龙虾,里面绝对会有不少的,不过天使彦在拿起这只龙虾之后,对乔治·布朗问:“你们在保存这只龙虾的时候用的是调好的海吗?”听到天使彦这样问,乔治·布朗,对天使彦说:“没错,为了维持这只龙虾的生活环境,我们特意取样了捕捞到它的海域的海,然后调了和那里的海……”不过乔治·布朗还没有说完,天使彦就摆摆手打断了他。

“其实你们的这方法是错误的。”天使彦一手拿着龙虾一边对乔治·布朗说:“其实只要将龙虾放到清中养就可以了,并且最好在当天就将它理掉。但是现在我手中的这只龙虾却是在类似海中的环境中生存的,并且从海洋中捕捞来之后,就已经过去了差不多两天的时间了。”

乔治·布朗没有想到天使彦会这么确地将这只龙虾的信息说来,不过最让乔治·布朗有些在意的是,天使彦所说的是要将龙虾放到清中就可以了。看到乔治·布朗脸上的疑惑,天使彦对他说:“其实龙虾作为经常活动在二三十米得海洋中的节肢动里面的压是足以抵御二三十米的海的压力的,并且龙虾的甲壳要比别的淡虾的甲壳要厚,所以龙虾里面的压并没有想象中的那么大,而且作为上面生活在海中额生,龙虾的质中本就带有一定的咸味,而且要是不理一的话,这咸味对于客来说是太咸了,随意龙虾在捕捞之后就要在淡中养。”

订到天使彦这样解释,乔治·布朗表示自己知了,但是乔治·布朗还是有些疑惑天使彦要怎样理这只龙虾。不过乔治·布朗并没有如常所愿,天使彦只是挥挥手就将龙虾的质中多余的盐分取了去,并且天使彦还顺将龙虾虾尾里面的虾线还有龙虾的的嗉中的龙虾去除了去,不过对于虾脑,天使彦想了想还是将它丢掉了,只在龙虾脑中留了虾黄以及虾,而天使彦这么的原因就是虾脑中的重金属量太了。

完了这些之后,原本在天使彦手中活蹦的龙虾就服服帖帖的趴在了作台上面,

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