一夜无梦，睡得香甜。

尽港城并非南城，但关于餐饮，总有些东西是共通的。

“林，说不定最边上那就是我们住的房间。”

还有一个就是和南城饭店的粤菜合作，这目前对于宋明瑜来说只是一个业务，还没有真正成为“明瑜”的东西。

第二天一早，林香背起包，一早就了门，她迫不及待想去旺角看看。

毫不夸张地说，她如果愿意把粤菜来，真正独立成为一家店铺，在南城应该会是很受认可的粤菜店。

就连兰桂坊两人也去看了一，但实在不适应那蹦迪闹的氛围，又迅速返回了酒店。

白天签合同时尚未知到的那真实一席卷而上。

她甚至还带了个小本，是给《南城餐厅指南》笔记的。

r≈j的房间，在这个年代的港城也堪称是天价，要足足一千五百港币。

宋明瑜犹豫的是，有没有这个必要，会不会贪多嚼不烂。

林香忍不住慨：“也不知我们什么时候才能靠自己住得上这样的酒店。”

不是梦，也不是幻觉，她和林香真的把ven带到了港城。

这一天，宋明瑜和林香玩了个尽兴。

但是，林香这句话却把宋明瑜逗笑了，“林，你要是想，我们现在就能订得起。”

粤菜清淡，南城人吃辣，天然就是两不同的风格。

暮落了来，宋明瑜扶着瞭望塔的扶手，俯瞰着港城的夜景。

毕竟不少港商来南城饭店，都指定要吃她的粤菜，郑氏兄弟，陈老饕，还有很多她没有接过的。

星星的霓虹灯海在中间穿梭，她似乎能看见位于尖沙咀的那家即将完工的“ven”。

可不是就订得起么，她们俩，一个是ven的老板之一，一个坐拥自己的餐饮品牌，还有一半ven的所有权。

毕竟她现在动辄差十天半个月的，明瑜小饭馆的客们唉声叹气，她还能安抚一，可南城饭店那边一个个都是港商——

而粤菜真正作为“网红菜系”爆红，甚至要等到千禧年之后的十来年，即使如此，在南城，它也不是最门的菜系。

她不要钱订材，不要钱运营小饭馆的？

张怀不知打电话和她诉苦多少次了。

走到哪儿，吃到哪儿，这是宋明瑜的座右铭。

宋明瑜则是门觅。

……

毕竟她前世的时候，差不多要到千禧年，粤菜这个品类才开始在南城比较行。

的觉就更加明显了。

但如果继续专注现在手上的这些摊，那南城饭店这个合作能维持到多久不好说。

ven的事初步搞定，接来就是“明瑜”的事。

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撇开粤菜这个业务不谈，就“明瑜”现在的版块，宋明瑜也觉得需要仔细梳理。

六百块，对普通人来说的惊人天价，也不过就明瑜酸辣粉一天的净收。

暮打在金碧辉煌的酒店外墙上，让人目眩神迷。

阿玛尼，普拉达，这些国际的尖大牌都在那一条街上。

明瑜小饭馆，主营川菜，走的是私房菜的路。

粤菜是国八大菜系之一，名气从来不低。

地的普通职工一年不吃不喝也就攒这么多钱。

宋明瑜指着r≈j的那栋楼，眯着睛给林香指。

林香上午打算去旺角看摆摊市场，“午，我想去中环和皇后大。”

换算成地的价格，那就是接近七百块。

明瑜火锅，未来估计也是连锁模式。

现在宋明瑜手里有几张牌——

曾经在开明瑜小饭馆的时候，宋明瑜觉得这很难，哪怕那时候每天挣的钱也不少，但要她这么多钱住酒店，那不是开玩笑嘛？

宋明瑜在商店里买了一面，她和林香一人一张，敷面，泡了个舒舒服服的澡。

但现在，似乎还真不难。

明瑜酸辣粉，主营小吃、快餐、饮料，她打算成连锁模式。

就好像是走了好远好远，终于发现自己竟然已经爬上了山——至少是一个小小的山。

“听说旺角那边，什么衣服都有，比十三行还要丰富，我就当取取经。”

一步，就是它大放光彩的时候了。

而这对于宋明瑜，仅仅是个开始。

很难吗？