院外面的柳枝已经了新叶，鸟雀叽叽喳喳地从细的枝条间穿过，槐树开了，甜甜的香气风一就透了来，细细白白的小缀满了树枝让无数的人喜。

把从枝摘，只留着朵和萼，用清洗过，用泡过，洗掉灰尘去掉涩味，成一个个白绿相间的团。

这些“团”可以切一切直接和上五和香油调成馅料包成包，也可以放冰箱里冷冻起来，等到想吃的时候，就是把贮藏了一年的风拿来重新品过。

沈抱石看着徒孙们送来的槐树，朵鲜白，萼新鲜清香，确实是枝上一来的好东西。

槐包这吃法在如今的太平区剧目皆是，沈大厨才不屑于和旁人一样，这些新鲜的槐被他用井冲洗过筛，灵灵白的，看起来更玲珑了几分。

一把面粉从老人的手里一顿一扬就细细地洒在了晾晒着槐的笸箩里。

一双苍老有力的手又上颠了两笸箩，保证每一朵都均匀地沾上了面粉。

白白的，细细的粉，地颠起，轻飘飘地落，就是乖顺到恰到好，就是带着香带着细劲儿。

小腻歪趴在地上，小脑袋随着笸箩轻动了两就傻乎乎地低了去，一个小爪还盖到了鼻上。

遥遥地从院墙上飞来了两只粉蝶，它们在笸箩上面飘摇而过，大概也以为那是自己的伙伴。

老人轻轻眯了一睛，不用去看，听着声音他也知现在的槐面粉已经沾好了。

再用用手去着笸箩里槐，里那一带着香甜味的分浸面粉粒，一，握一，不知不觉刚刚还、粉分明的一摊已经成了一个有些松散的团。

从团上抓一块一一压就成了一块饼。

小腻歪跟着老人，老人的怀里抱着一个笸箩里，笸箩里装着白白的小饼，饼里有那么多香甜的秘密。

锅里了一油，油温烧到刚好，一个个槐饼被放了锅里，滋滋的声音响起，带了一轻飘飘的香气。

闻到了香味儿，小狗趴在厨房的门摇晃着小尾。

老儿轻描淡写的拿筷一挑，看起来松松散散的槐饼就囫囵着翻了个个。

等到饼的两面都泛着金黄，油星儿窝在上面着锦上添的陪衬，一个个槐饼就算是好了。

带黄、带白、带绿，一个压着一个码在满蓝釉底的盘里，盘里没什么雕装饰，沈抱石端着一半槐饼从厨房走来，路过小夕门前的垂丝海棠的时候，随手摘了在一起的一一摆在了盘的一边。

包银的乌木筷，蓝的满釉盘，海棠的梗搭在槐饼上，桌上似乎已经安放里整个属于天的鲜活和好。

沈抱石看了看，抱起了小腻歪：“走吧，咱们拿去给大朝尝尝。”

槐饼里香清，但是也清淡，对于现在的沈抱石来说，吃在嘴里其实是有些没滋没味的。

他可以用双看一菜的火候，可以用耳朵听加工的状态，可以用鼻找到一筐里面坏掉的那个材。

可是他还是老了，他的不再锐，他制作的也不再凭借自己的觉，而是经验。

就像他折的海棠，再的也不会停驻在一个永恒的日。

店里的午间峰刚刚过去，沈抱石端着槐饼走店面，上菜的也好叫单的也好都停了来，老老实实地向着他行礼。

只有小帮工愣愣地举着电话，无所适从地看了看后厨又看了看正门：“师爷，师姑来电话……说找您。”

刚刚还踱着四方步左手端盘右手抱狗的沈大师立时三步并作两步冲到了柜台前面。

几个客张望着被他放在一边的盘，努力克制蠢蠢动的手，这明明是最简单的槐饼，怎么沈老爷随便放了朵就让人这么想吃呢？

“喂，丫啊，怎么突然打电话来了？你那缺钱了？还是饿了？”跟沈何夕打电话，沈抱石一贯的语气暴，容简单。

电话的另一边，沈何夕沐浴着腐国的晨曦，细的鱼握在她的手里。

“老儿，最近还好么？”

“我什么都好，你不用。”

“哦，那心脏好么？血压呢？脑溢血概率么？”沈何夕觉得自己必须确认自己别拿回了刀又丢了爷爷。

沈抱石完全会不到自己孙女的苦心：“你打电话是闲着没事儿咒我玩儿？”什么心脏血压脑溢血，主动打个电话都不会说好听的。

“老儿，最近有人送了我一小礼。”

“谁啊？男的女的，送你礼啥？你没钱回礼我给你寄钱去，别欠了人啊。”沈老儿生怕自己的年纪轻轻的孙女被人拐了。

“回礼的事儿你不用，我就是觉得这个礼有意思。”沈何夕笑

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