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在北宋当名医 第41(2/3)

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但一些被他盘得包浆的,那还是能写一写的。



最近他夜夜挑灯抄录医书,睡得比之前的都要晚,他就连着三天摘薄荷泡茶,加上白,还能起到清目作用,一举两得。

这事一打岔,许黟便知自己不能空说样

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待到邢岳森带着来的文章满意离开,许黟也了一趟门,买了好些纸回来。

好些人家, 还会请大夫去家量定制好的疗方,便是想康健,命百岁。

这薄荷是他从山脚看到的,便挖回来在院里,没想到活了。

许黟不炒饭,他的不好吃,他拿薄荷泡茶。

在一千多年前现“药膳”这个词之后,关于药膳方面的容和疗的方随着时间推移越来越丰富。明清之前,就有《黄帝杂饮忌》《方》之类有名的医书,后来在名医孙思邈著写《备用千金要方》后, 更是把疗这一门学科加以完善跟补充。[注1]

后代人里, 专注这一门学科的也在一步步地改善添加,还搭更适用于新时代的药膳方。

他坐到桌案上,开始研墨,一边思忖着从哪里落笔。

金银、白,再有少许盐,喝着能神清气、解毒败火。[注2]

况且多数在宋朝之前就有的名书,许黟将它们抄录来,也能说

十天之后,糖渍枇杷可以开盖吃了。

还有一些宋朝之后,明清的大家所著的医书,就不太适合摆在明面上。

独乐乐不如众乐乐,他打算去请几个相熟的人过来品尝。

让我读医书了。还是黟哥儿厉害,药理医理可不是谁看了便会的。”

摘回来的薄荷用清洗净,再拿开过,放到盛着冰的碗里,加一勺糖渍枇杷。

许黟用筷夹了一块吃嘴里,甜,好似黄桃罐,但味不一样,没有黄桃罐郁的香味,反而吃着清凉可,依旧有清肺的作用。

没一会,许黟独创香饮

他很惊讶,连忙去到院里,摘了一把薄荷回来。

全篇有八万多字,以许黟的速度,每天拿两个时辰用来抄录,也要半个多月的时间。

当菜吃的话,可以拿来煮薄荷粥,炒薄荷饭。三月三时,有的地方民俗会用薄荷、九层塔、屎藤等剁碎炒饭,来的炒饭味香营养价值,属于药膳之一。

三十多斤的枇杷,去,糖渍过后就只剩三分之一多。用净的勺来放到碗里,还没吃呢,就先闻到一清甜的果香味。

但他怕时间太久,将这些都给忘了。便打算以后,也一地补齐。

能写多少,就写多少吧。许黟着墨书写,了半天时间,把《伤寒杂病论》中十卷之一写来。

许黟的记忆力不错,当年为了学好中医,他家让他先把要学的医书背诵来,几十本医书,上百万字,全来,当然是不可能的!

由于药膳不单单起到治病的效果, 它同样能防病。时的权贵、大人家, 对药膳也是相当的信赖与推崇。

譬如《诸病源候论》、《黄帝明堂灸经》《素问》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《金匮要略》等,这些医书,单独一本拿来都有非常大的研究价值。

所以, 许黟犹豫着要不要将这“薄荷枇杷饮”当药膳饮料。

薄荷枇杷饮是许黟给新冷饮取的名字, 虽然是冷饮,但在夏天里喝上一杯,对解渴消暑、清肺都有不错的效果。

薄荷能清利目、疏肝行气、利咽等诸多功效,还可以用它来治风冒,咳嗽,化痰……它有个土名叫“银丹草”,有的百姓会拿它来当野菜吃。[注1]

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