风楼东家从一开始的沮丧到心怒放只用了两天时间，对这几个徒弟的态度也是一百八十度大转变，原本因为方庖厨的离开还有些迁怒他们，而现在只庆幸，还好方庖厨的徒弟都在风楼，不然外面酒楼要是也会这新菜式，这得抢风楼多少生意。

而现在，风楼吃的可是独门生意。

风楼风得意，其他酒楼就难受了，哪怕有些客因为风楼不招待，也不愿意等，可他们到其他酒楼用饭的银可就不能和风楼比了，更别说人也少了不少，这就让不少酒楼难熬嫉妒起来。

当然，嫉妒归嫉妒，可搞清楚风楼的新菜是什么况，为什么这么让客趋之若鹜才是最重要的事。

毕竟以往风楼虽然是安远府最负盛名的酒楼，可其他的酒楼也不算差，总有些客会是自家酒楼的老客，可这新菜品打破了这个局面。

其实炒菜固然很有用，但是一些客来吃是因为味，一分也是因为跟风，但是这些酒楼并不知这个原因，只是炒菜真有这么大的魅力。

为了搞清楚炒菜到底是怎么回事，安远府的酒楼将自己最厉害的厨都派了来，想探究一番，只是风楼生意太火爆了，哪怕他们想尽早地吃到，可也只能等到几天后。

本来为了各自的脸面，庖厨们是想要让人去酒楼中买了饭菜带来，可听其他人说，这炒菜有个特就是得现吃，一旦焖了汽或者冷了，味就差了不少，为了更快地解析这所谓的炒菜，庖厨们还是厚着脸去了。

去后着风楼小二的目光，了一盘炒菜尝尝，惊艳之余就想要复刻。

因为各自的厨艺都不错，行复刻也不是不能到，只是一菜品只能外形有个六七分相似，味却差得有些大，这样的菜和之前相比其实也算步了，如果这是自己研究来的，这些庖厨都会觉得自己步不小。

可这菜是复刻的，和原版的菜品相差这么多，哪怕酒楼东家觉得可以暂时先挂上去，可庖厨们都不愿意这么，毕竟这么是在糊客，客们一吃就能发现问题，他们的名声都要毁了。

名声在，大不了就是这家酒楼待不去换一家，可名声坏了，想换酒楼不容易，还要被如今的酒楼拿，谁也不想冒这个险。

大厨们不愿意，如果只是一个两个不愿意，或许一些酒楼还能迫一，可都不愿意，酒楼也不敢太迫，毕竟万一迫过，庖厨就像方庖厨那样跑了呢，跑向其他酒楼有可能，还可能跑到姜淮那边去。

这个想法让其他酒楼的人一个激灵，忽然想起来，风楼起来不就是因为方庖厨去了姜家，才拿到了炒菜，可如姜家这般的大

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