糯米糍

糯米糍微甜，糯叽叽的裹着香的黄豆面，好吃极了。

事实证明用嘴几并不能让它的温度降去，赵叶青手刚摸上就被得遭不住了，赶忙拿开。

穆奚将碾压好的红豆馅儿倒来放在碗里面，碗里又准备了一个小勺，用来将红豆馅儿舀起来，放到糯米糍里。

“甜度调的刚好！你快尝尝。”赵叶青冲着穆奚用力。

穆奚正在理红豆，看到赵叶青动手，忙：“让你先别，放十几分钟才能凉来，正好等我把这红豆好。”

穆奚忙去倒了杯递给她：“慢吃，别着急，不跟你抢。”

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原先就是炒制过的，就怕放久了没那么香了，稍微一回锅，黄豆面的香气就来了。

小球放在旁边的空盘里，一半儿用来裹上黄豆面儿。一半用来包裹红豆馅儿。

赵叶青瞧着着红豆馅快好了，就把袋里的黄豆面倒锅里，将火灶上的蒸笼拿来，把黄豆面重新炒香。

红豆要成细腻的红豆沙，最好是用料理机搅打，赵叶青觉得带着豆的红豆沙，有些许颗粒也很好吃，就打算直接放糖之后，用擀面杖来碾碎。

走到旁边也将手洗净后抓起一个赵叶青已经好的糯米糍小球，裹上旁边的黄豆面，再递到赵叶青的嘴边。

原本雪白的糯米糊糊，在经过温蒸制后就变成了一块白的糍粑团。

要用手分割成小块之后再裹上黄豆面。

赵叶青吃了一个黄豆面儿的，就更期待红豆馅儿的，像是包包似的，将好的糯米糍小球中间一个坑，再将红豆馅儿去。

黄的豆面儿噗的一就了来。

穆奚吃甜肯定是不会拒绝的，抓起一个也裹满了黄豆面儿的就在嘴里。

赵叶青被呛了一之后，嘴里的糯米糍是一没舍得往外吐，嗓缓过来之后就吧唧吧唧的嚼了咽去。

把袋里空气排去之后，再将扎，摆在桌面上用擀面杖来回碾压。

正好糯米糍也变得只剩温，赵叶青伸手碰之后发现不了，便抓起面团成了一个一个的小球。

穆奚照赵叶青的说法，拿了一个保鲜袋，将已经放了白糖的红豆装袋里。

经过压锅压制的红豆，本就已经十分绵，来回动碾压后红豆可见的变成了红豆泥。

不能久炒，香味一就得起锅。

赵叶青张就将温的糯米糍吃嘴里，吃的有些急，猝不及防的被表面裹得厚厚的黄豆面呛了一。

赵叶青把手洗净，对着碗里面的糯米糍了才尝试上手搓。