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锦鲤的美shi恋airi常 第187节(3/3)

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鬼迷心窍,突然变傻了而已。

这个猜想虽然令人惋惜,但相比之前的荒诞想法,还是要合理得多。

黎锦也决定要接受自己的这个结论。

那么,不想这个问题了,现在继续吃早餐吧。

又甜又麻辣的豆腐脑卤,不仅味柔和,而且非常鲜

如果把炸面圈撕开,放在豆腐脑里再吃的话,炸面圈就会收豆腐脑卤的味

这样的炸面圈,不仅会有一又甜又麻辣的味,而且也会变得酥脆中带有柔韧、绵饱满而又富有嚼,真是堪称别一格的小吃。

浸泡在豆腐脑的汤中之后,炸面圈很快就和豆腐脑一起消失不见了。

黎锦虽然到有些意犹未尽,但转念一想,又觉得并不是什么值得留恋的觉。

还是先把余的拌菜吃掉吧。

黎锦选择先从素菜开始,逐一吃拌菜。

素拌菜的拼盘里装着的四样素菜,分别是拌海白菜、拌海带、凉拌藕片、炸生。

拌制的海白菜,是一绿的藻类植,质厚实,吃起来也是脆脆的。

它的调味中有适度的咸味与淡淡的甜辣味,吃起来有觉,非常适合搭稠的白粥。

拌海带的颜,是微绿的,被切成了像极细的面条一般细的丝状。

海带丝里面没有放令人不适的辣椒籽,只放了无辣椒籽的红油以及无椒的椒油,毫无杂质

吃起来虽然微微有一麻辣,但十分清淡。加少许的盐与醋的调味,尝起来也是很妙。

想要发变得更加乌黑茂密的女孩,应该会钟将这小菜当成零的日常吧?

凉拌藕片切得很薄,颜很淡,看起来特别新鲜。

藕片脆脆的中夹着一丝绵柔和的觉,清脆中带着柔,相当清

藕片的调味是酸甜的,微甜微酸,是适合小孩吃的味。但对黎锦这味比较清淡的人来说,倒也并不抗拒这小孩的风味。倒不如说,她觉得这东西更适合当成自己的零

虽然炸生是基本上人人都能烹饪的简单品,但这拼盘中的炸生由于特别酥脆、仿佛用手一挤压就会变成粉末似的关系,就变得“脱颖而”一般显了。

据黎锦的判断,这酥脆的质,应该是用低温油炸来的效果吧?让油温时间保持稳定是很难的,她就自认不到,因此对烹饪的大厨不由得到佩服。

生的调味,选用的是椒盐调料,既创新又有些传统的觉。

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