有的是元宝样式，最多的就是普通大肚饺，还有麦穗样式的，样有很多。

看着云溪熟练的刀手法，一旁的人也不由自主的竖着大拇指，夸赞着云溪的手法。

先清煮，打捞了血沫，在家调料香叶行卤制，味以后就等待正席在加工。

也顺便看一云溪的厨艺浅，是不是绣拳，中看不中用。

于是把胶带和钳放兜里，慢慢的坐在梯最上边的中间地方，着额上的汗，说着：

梯上边，站着正在接灯笼电线的大哥，手里拿着钳和胶带，看着边的亲弟弟只顾得饭香味，自己也闻到这饭香味了，还是先活，一会在说吃。

不一会功夫，云溪就把切割好的猪都分类完毕。

院里的人陆续的都围过来，看到调好的饺馅，都主动帮忙包饺。

从开始一门大家都不理解为什么找年轻的小厨，这半上午时间来，虽然没有吃到饭。

听到这话，人们都开始哈哈的大笑起来。

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另一个婶笑着，咽着，说：

理完猪，围观的人们看着忙碌的厨房，也都主动散开了。

厨房里帮厨的阿姨们，一开始也觉得云溪不是很靠谱，用这些材还不一定什么时候，所以活也是一会，一会歇息。

“你个吃货，我还在上边活呢，你给我好好扶着梯，就像寡妇丢儿了你，东张西望的，不好好扶着梯。”

“云溪，我这边切完了，小酥料你调好以后，我去炸。”

饺的样，在不同的婶大娘手里，有各不同的手法。

“看着就是厉害，那么半扇猪就这样给理了。

“不能靠着外表看人，这果然是真的。”

屋檐一个小哥扶着梯，说着：

“这味就是香，我也是，闻得忍不住的馋。”

阿姨们也开始忙碌的准备工作，主动说：

有人开玩笑说：

照齐涛博本村的习俗，给小孩办酒席要吃饺，正所谓迎人饺送人面。

“嗳，哥你说，这涛哥从哪找的厨师，这味，给我闻得都没心思活了。”

在云溪握着的刀，缓缓的都分开了，一块一块的猪。

“快别说了，我都忍不住了，早就悄悄的咽着了。”

抬扛哥俩好

“你们可别把滴去。”

光看刀工和备菜的熟练程度，还有这调好的饺馅，虽然没有吃到的饭，但是能闻到饺馅的香味。

“说早上吃饭了，这会闻到这卤的香味，忍都忍不住。”

院里帮忙布置场景的众人，也闻到了厨房飘来的香味，都陶醉在其中。

“云溪，你看还有什么事。”

其她帮厨的阿姨也说：

吃饭的人多，大家都一起帮忙，厨房现在更加闹了，面的，擀饺的，包饺。

帮厨的阿姨们开始主动分工合作，准备饺馅料的，绞的，和面的，各自忙的不一样。

云溪把饺馅料调好以后，帮厨的阿姨们一人拿着一双筷，挑起来馅料，闻着味，都说着：

看完云溪拆解了半扇猪，加上云溪的每一个菜都有顺序，备料也有绪，不像无苍蝇一样撞。

厨房这边，人们喜的包着饺，聊着天，加上猪的香味慢慢的弥漫来，闻到卤的香味，包饺的婶大娘们有几个就肚咕噜噜的叫起来了。

运刀的线条，轻松的避开肋骨，把所有的猪都成功的剔骨。

肚叫唤的几个大娘，有脸红的说：

都想参与来这闹的氛围。

厨房的阿姨们慢慢的和云溪缓和起来。

光这个调好的饺馅的实力，就觉得这厨师还不错，只是厨艺就不知是不是也还可以。

“云溪，你看着这煮的，加的够不够。”

众人听着哈哈大笑起来，听到厨房闹的声音，院里的大娘们也都被这声音引了过去。

今天开喜门吃的就是饺。

“今天这个猪芹菜馅料调好了，这香味，闻着就想吃饺。”

饺擀的中间厚，边缘薄，这样起来的时候，馅料会撑开肚的分，缘边的褶也不会因为重叠而太厚，这样就不影响。

云溪开始要用备料的东西了，赶快加速手里的活。

一旁的大叔看着云溪熟练的刀工，叹着说。

小孩是新生命的到来，所以正席前一天，帮忙的人留来吃饭，也叫开喜门。