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这
况
,她能想到的最好办法就是养
了。小姨赚钱很难的,闻
不想找小姨要钱买收音机。
她再次陷
沉思,直到逐渐被相声
引。
沈寻真在一旁听,往嘴中
馒
,
忍着不让自己笑
声。
闻家。
魏岱拎着一斤多的
又匆匆回来,这是从附近
联厂中拿的
。
他有位朋友在
联厂工作,早晨的猪蹄就是从他那里拿的。
本想和闻嘉嘉说一声,可推门一看,发现闻嘉嘉抱着枕
睡得正香。
魏岱轻轻关上门,把
放在橱柜中,又匆匆离开。
闻嘉嘉丝毫不知
魏岱回来过。
她今天的生
钟稍稍超时十多分钟,所以醒来没那么神清气
,只觉得睡不饱。
醒后在床上仰面躺了好一会儿,困意才慢慢消退,
神渐渐恢复。
人家专家都说了,起床后得缓缓才行,得给
适应的时间,她
觉得有
理。
嗯,不是她赖床的理由。
砂锅中
的香气逐渐弥漫到房间中,似远似近,似
似淡,只是还没到最
郁的时候。
闻嘉嘉起
,双手往上伸个懒腰,捂着嘴
打哈欠,自言自语:“开始
活吧。”
辣炒猪蹄,需得把猪蹄先卤一遍才行。
卤猪蹄是闻嘉嘉的拿手好菜,准确来说,卤味是她的拿手好菜。
她外婆年轻的时候是开卤味店的,店开在小区门
,开了30多年,怎么也能称一句“老字号”。
能开30多年的卤味店,必定有两把刷
,而她外婆可不止两把刷
。
她的卤味店
到成为当地城市旅游
的必去店铺,每天都有无数人排队。更有人找她买
方,可见她
的卤味能有多好吃。
若非后来舅舅生病,外婆早就是百万富翁甚至千万富翁了。
闻嘉嘉还在读小学时,每到暑假就会被母亲放在外婆家。
断断续续的,她也晓得了卤味怎么
,直至现在也还记得。
只是……记得是记得,但
料不够齐全。家里只有常见的大料,像白芷丁香那些稍稍有
冷门的都没有。
闻嘉嘉挠挠脑袋,行吧,大料没有,靠调料凑合。
她焯猪脚,又炒糖
,再放调料,最后加大料。
看起
的很轻松,实际上每一步都很有技术
量。就连大料什么时候放,都有讲究。
日
午的太
并不算炽
,至少院里的植
都还
神奕奕。
院里的草地越发翠绿了,她偶尔能在草地中发现些许野菜。
比如
齿苋,这会儿的
齿苋刚冒
,最适合拿来凉拌吃。
闻嘉嘉半躺在沙发上,半小时后,锅里的香味
来了。
这是一
比
汤还有
烈好几倍的香味。
闻嘉嘉不由得咽咽
,心里暗暗可惜这年代没有称斤
爪
翅卖,就连
也甚少能买到。
不过卤味
材多样,没有
爪
翅
,还有面
豆腐片和罗汉
。
闻嘉嘉心想,迟早有天要买一大堆来卤个痛快。
香味儿不但充斥着闻家,还渐渐随着风来到隔
谢家。
甚至经过谢家,再到谢家隔
。
闻嘉嘉低估了卤味的霸
程度,更低估了这个时代人民鼻
的灵
程度。
闻
和闻萱跟个炮仗似的冲到家里来时,闻嘉嘉心中就咯噔一声。
啊,完了。
这味
她控制不住,真控制不住。
果然,几分钟后,那些没有去育红班的小孩都聚集在她家院门
。
他们只在外面转,或者在门
探
探脑,更有扶着门槛

的。
“……”
味
真的这么重?闻嘉嘉鼻
噏动,她其实没太闻
来。
一位婶
过来,给了她答案。
“魏岱他媳妇,你家
的啥,味
咋都传到我家我去。”
闻嘉嘉拿着锅铲从厨房中走
来,愣了愣说
:“你好,今天搬家宴请,锅里在
卤猪蹄呢。”
她认真瞅两
,确定自己不认识这人。
好在这位婶
很快就自我介绍:“我姓包,肯定比你大,你叫我声包
就行。我住在谢家隔
的隔
,你家卤猪蹄的味儿香得我实在受不了,
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