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七十年代随军ri记 第59节(1/2)

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,她能想到的最好办法就是养了。小姨赚钱很难的,闻不想找小姨要钱买收音机。

她再次陷沉思,直到逐渐被相声引。

沈寻真在一旁听,往嘴中忍着不让自己笑声。

闻家。

魏岱拎着一斤多的又匆匆回来,这是从附近联厂中拿的

他有位朋友在联厂工作,早晨的猪蹄就是从他那里拿的。

本想和闻嘉嘉说一声,可推门一看,发现闻嘉嘉抱着枕睡得正香。

魏岱轻轻关上门,把放在橱柜中,又匆匆离开。

闻嘉嘉丝毫不知魏岱回来过。

她今天的生钟稍稍超时十多分钟,所以醒来没那么神清气,只觉得睡不饱。

醒后在床上仰面躺了好一会儿,困意才慢慢消退,神渐渐恢复。

人家专家都说了,起床后得缓缓才行,得给适应的时间,她觉得有理。

嗯,不是她赖床的理由。

砂锅中的香气逐渐弥漫到房间中,似远似近,似似淡,只是还没到最郁的时候。

闻嘉嘉起,双手往上伸个懒腰,捂着嘴打哈欠,自言自语:“开始活吧。”

辣炒猪蹄,需得把猪蹄先卤一遍才行。

卤猪蹄是闻嘉嘉的拿手好菜,准确来说,卤味是她的拿手好菜。

她外婆年轻的时候是开卤味店的,店开在小区门,开了30多年,怎么也能称一句“老字号”。

能开30多年的卤味店,必定有两把刷,而她外婆可不止两把刷

她的卤味店到成为当地城市旅游的必去店铺,每天都有无数人排队。更有人找她买方,可见她的卤味能有多好吃。

若非后来舅舅生病,外婆早就是百万富翁甚至千万富翁了。

闻嘉嘉还在读小学时,每到暑假就会被母亲放在外婆家。

断断续续的,她也晓得了卤味怎么,直至现在也还记得。

只是……记得是记得,但料不够齐全。家里只有常见的大料,像白芷丁香那些稍稍有冷门的都没有。

闻嘉嘉挠挠脑袋,行吧,大料没有,靠调料凑合。

她焯猪脚,又炒糖,再放调料,最后加大料。

看起的很轻松,实际上每一步都很有技术量。就连大料什么时候放,都有讲究。

午的太并不算炽,至少院里的植都还神奕奕。

院里的草地越发翠绿了,她偶尔能在草地中发现些许野菜。

比如齿苋,这会儿的齿苋刚冒,最适合拿来凉拌吃。

闻嘉嘉半躺在沙发上,半小时后,锅里的香味来了。

这是一汤还有烈好几倍的香味。

闻嘉嘉不由得咽咽,心里暗暗可惜这年代没有称斤翅卖,就连也甚少能买到。

不过卤味材多样,没有,还有面豆腐片和罗汉

闻嘉嘉心想,迟早有天要买一大堆来卤个痛快。

香味儿不但充斥着闻家,还渐渐随着风来到隔谢家。

甚至经过谢家,再到谢家隔

闻嘉嘉低估了卤味的霸程度,更低估了这个时代人民鼻的灵程度。

和闻萱跟个炮仗似的冲到家里来时,闻嘉嘉心中就咯噔一声。

啊,完了。

这味她控制不住,真控制不住。

果然,几分钟后,那些没有去育红班的小孩都聚集在她家院门

他们只在外面转,或者在门探脑,更有扶着门槛的。

“……”

真的这么重?闻嘉嘉鼻噏动,她其实没太闻来。

一位婶过来,给了她答案。

“魏岱他媳妇,你家的啥,味咋都传到我家我去。”

闻嘉嘉拿着锅铲从厨房中走来,愣了愣说:“你好,今天搬家宴请,锅里在卤猪蹄呢。”

她认真瞅两,确定自己不认识这人。

好在这位婶很快就自我介绍:“我姓包,肯定比你大,你叫我声包就行。我住在谢家隔的隔,你家卤猪蹄的味儿香得我实在受不了,

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