世上有三苦，撑船、打铁、磨豆腐。

他们得辛苦自然没有白费，经过几个小时的压榨，一块块如婴儿肌肤的豆腐成功场，

大约30分钟左右的时间，豆腐就差不多慢慢凝固好了，

如果这事由刘队牵，那么许多地方就得只能专门的几个人知了，

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许诺把凝固的豆腐挖了两勺来，其余的则是趁放豆腐槽里，豆腐均匀的舀在模盒里面，

许诺调的料，了两滴辣椒油，放了香菜和小榨菜，这个榨菜还是许诺一早就放在橱柜里的，宋应星之前还放咸菜就着窝窝吃过，

停来以后两个人才发现浑酸疼，许诺不由叹，怪不得老话说的好，

一来，她不愿意喝甜的，二来，她早早就备了两个碗，准备咸豆，她和宋应玲一人一碗的，

本来宋应星不想喝的，他想让许诺喝了补，不过许诺没愿意，

开始压榨，压榨时约一个小时，这期间要时不时的调节杠杆，保证将豆腐中的压榨来，

许诺看差不多了，她就把准备好的石膏好，准备豆腐，书籍里不少都是用的盐卤，不过这年炒菜都不舍得放盐，盐卤不是那么好的，

两个人喝完糖以后才觉得重新活了过来，尤其许诺，立刻就力充沛了，

辛苦了那么久，累的一汗，后背都了，这一碗合该他喝的，

这么香气四溢的豆，直接吃的小丫睛都眯了起来，

然后用布包平整。

果然很累人，她倒了两杯糖，自己的那一杯直接是灵泉冲的，宋应星那一杯的则是加了适量的灵泉，

很多需要注意的地方，许诺都标注了一，郑重的记录在本里，她知自己的话，怎么样都可以，

石膏豆腐也一样好吃，许诺好石膏以后，开始用石膏浆，完浆，再加柴火煮几分钟，豆浆顷刻汇聚成了朵朵飘香的豆腐，

两个人一直到午三多才把所有的豆腐好，

宋应星看她一也不想喝，也就没推脱，忙了一上午，他连都没来得及喝呢，

咕嘟咕嘟几就喝了去，，香甜，带着豆浆特有的香气，好喝的不得了，

压榨豆腐需要时间，中午许诺和宋应星简单的吃了一，宋应玲则是吃了满满一大碗的咸豆，

一锅好，两个人又接着另一锅，好在老木匠的模多，不然真不够用的，

两个人犹如发现了一件新奇的事，豆腐的过程中一也不觉得累，反而觉得特别有意思，