“我同我阿父说，阿翁每年中元节都回来见我们，我阿父提板便打。”

看来父母打儿女不看年纪，真是各个时代都一样的。

徐米有些同看他一：“那你没说你阿翁在地府了赏善司判官的事？”

“说了，我阿父打得更狠了，他还以为我得了癔症，要寻大夫给我瞧瞧。”

魏膺一脸挫败：

“我阿翁为人刚正，我父更是一生不信鬼神，前些时日元启娶了狐女这样大的事，他都觉得是人以讹传讹，训斥了我一番，想让他相信我阿翁的事，只怕是难上加难。”

一边的程默递上装着桂的篮，淡淡看了一魏膺：

“你若是再多说几句，只怕魏伯父就不是打板了。”

哪有那么说话的，还“日后咱们父一去了”，平日里那么机灵凌厉，言辞犀利的人，一遇到这事就发了昏。

“这桂品质不错。”

徐米抓一把桂在手心里仔细看，米粒大小的淡黄小致可，细细闻有幽幽的香气，极其淡雅，这就是金桂，至于颜鲜艳，呈现橙红的品则是丹桂，比较金桂，丹桂香气则更为馥郁烈。

程默目好奇：“敢问徐娘，这二者有何区别？”

徐米笑了笑解释：

“丹桂香气更，适合用糖或者是蜂腌渍，成桂酱，亦或者也可以酒浸泡，制成桂酿，两者香气扑鼻，味久经不散，可以菜，心，桂酱浇米糕，桂酒酿小圆，桂糖心包，桂米浆……

至于金桂，虽然它味不如丹桂，却别有一幽香，更适合用来泡茶，茶的辅者，既不会喧宾夺主，抢去茶叶的香气，也不会毫无颜，反而失了其味。”

她拨了两，发现桂挑的很净，都理过而且其中并没有什么枯枝烂叶，就知对方应该是挑拣过的。

“以后若还有这样好品质的桂，亦或者其他材，也可以拿来与我充抵饭钱。”

徐米打算趁着秋天多一些桂酱跟桂酿，这三十斤桂看着多，其实用完也就没了，倒不如多存一。

“……我尽力。”

想到那些，魏膺咽了咽，可一想到自家阿父的竹板，他顿时就觉得上的伤又开始疼了。

……

……

清蒸蟹

丹桂飘香，如今正是吃蟹的好时节，都说吃蟹“九雌十雄”，意思就是九月母蟹意思是九月份宜吃雌蟹，这个时候母蟹，膘壮，而十月份宜吃雄蟹，那个时候雄蟹鲜个大，蟹膏也最是鲜不过。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>