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安顿老太太歇
,丁家儿女们便去了堂屋。
见老太太的
睛一直往桌
上看,小丁
赶
站起
,扶着丁老太太起来,在她
后放了个迎枕靠着。


的
羹
即化,清蒸鱼鲜味十足,荷叶
清淡
,糖醋茄条酸甜开胃。
不过他还是有几分自知之明的,他就算舍得买海参大虾,也没有梅娘这分手艺,能把汤
得这么鲜
可
。
裹着半透明芡
的
溜豆腐,鲜

的元贝
羹,酸甜适
的糖醋茄条,金黄
糯的荷叶
,雪白鲜
的清蒸鱼,每一样都是
味清
又容易克化的菜肴。
“这叫什么汤?是怎么
的?咱们也
给娘喝!”
小丁
见她喜
,忙说
:“娘,这个……呃,您先喝着,我明儿就去问梅姑娘。”
老太太足足吃了十几
菜,终于在丁大哥的劝说
放
了筷
。
丁大哥丁二哥回过神来,忙上前支起炕桌,把菜摆在炕桌上。
好不容易老太太能吃得
饭了,大家终于看到了一线希望,这回也不吵了,很快就商量
了解决的法
。
丁老太太不由得
神一振,拒绝的话就说不
来了。
有这
腾腾的汤开路,久无知觉的胃终于打开了一条通
,便不再满足于只喝汤了。
丁老太太听了儿媳们的话,心里也有些没底。
丁老太太想着,不过是一勺汤罢了,好歹喝上一
,也算是安安小丁
的心吧。
见丁老太太盯着三鲜汤,小丁
连忙盛了一碗,端到她的
边。
小丁
说
:“这是梅姑娘
的汤,我也不知
叫什么名字。”
这回不用他喂,丁老太太自己凑过去,咕嘟嘟一大
喝了
去。
而那几片黄瓜堪称
睛之笔,恰好中和了海鲜的腥味,反而化为一
清淡的甜味,绕在
尖怎么也散不去。
郎中说了,她就算想吃什么也不能吃太多,
胃饿得久了,要少吃多餐慢慢调养才行。
虽然海参和虾仁贵了些,可是老太太
吃啊,这么多儿
女儿呢,难
还凑不齐买海参大虾的钱?
饭菜虽好吃,可他们也怕老太太吃坏了肚
啊。
老太太既然
吃南华楼的菜,那他们就天天去南华楼买!
但是,只要娘
吃,哪怕他天天去南华楼求梅娘,也要去买了这碗汤,让娘喝个够!
可是这汤都送到嘴边了,又是小儿
孝敬自己的,她哪里说得
拒绝的话?
丁老太太终于看清了那几
菜的模样,只见桌上摆着的菜看起来五颜六
,有鱼有
,都
得十分清淡,散发着
材原本的香味。
“娘不
吃
,这海参
的汤肯定很腥,当心娘喝了会吐!”
小丁
看着担心,
:“娘慢些,当心
。”
香,让她闻着味
就想吐。
可这
香味却与众不同,似有酸甜,又似有鲜香,哪怕是
不振的丁老太太,也忽然觉得
一畅,原本堵得难受的胃,好像瞬间就空了一块。
“娘终于肯吃饭了!”
“娘您慢
喝,这还有一大碗呢,您
喝就全都喝了!”
小丁
一边说着,一边又舀了一勺。
他
定决心,明天就去问梅娘这汤的名字。
见老太太肯喝汤,众人就放了一半的心。
这些日
她
了多少
鸭鱼
,海鲜也
过,可老太太就是不吃啊!
丁二嫂也阻拦
:“娘也不
吃虾,上次我煮的几个大虾,娘闻见味
就说又腥又臭,她才不吃呢!”
丁老太太足足喝了两碗汤,才意犹未尽地放
碗。
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他拿到
盒就回家了,哪里知
这汤叫什么名字?
丁老太太却嫌他喂得太慢,索
拿过了勺
,自己一
接一
地喝起了汤。
看到小丁
上来就要喂老太太三鲜汤,丁大嫂连忙
言阻止。
尤其正中间那一大碗三鲜汤,看着明明有海参有虾仁,偏偏散发
阵阵清香,清澈的汤面还飘着几片黄瓜,看着赏心悦目,闻着诱人无比。
“娘,您先喝
汤。”
虽然他们也馋,可是谁敢动老太太的剩菜啊!
丁老太太正吃得
兴,被大儿
拦住十分不满。丁大哥只好再三保证,这些菜都给她留着,让她歇会儿再吃,老太太才勉
答应,让他们撤
了炕桌。
不
旁人说什么,小丁
就当没听见,舀了一勺汤送到丁老太太嘴边。
一
乎乎鲜灵灵的汤
肚,丁老太太瞬间瞪大了
睛。

便是香
的清汤,其中有
的香,又混合着海参和虾仁的鲜香。
自家
虽然能省
钱,可是
一个海参虾仁就不好买。
“这汤,叫什么名字?”她
了一
气,迫不及待地问
。
她张开发
的嘴
,努力把这一勺汤
嘴里。
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